Hostellerie Saint-florent - Menú completo

Francés, Europeo, Ensaladas
Platos: 42

Menú completo

Ofertas

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Imágenes de comida

Hostellerie Saint-florent Hostellerie Saint-florent Hostellerie Saint-florent Hostellerie Saint-florent

Carta

  • Bebidas Calientes

    Café Irlandés
    8 €
    Café

  • Bebidas

    Gran Marnier
    Jugos

  • Postre

    Café Gourmand
    7 €
    Vacherin Glacé Minute Et Son Coulis
    Vacherin Glacé Minute Et Son Coulis
    7 €
    Crême Brulée, Sorbet Du Moment
    Crême Brulée, Sorbet Du Moment
    7 €
    Profiteroles Glacées Maison
    Profiteroles Glacées Maison
    7 €

  • Entrantes

    Terrine Du Moment Maison, Panaché De Salades
    Terrine Du Moment Maison, Panaché De Salades
    10 €
    Croustillant De Chèvre Aux Amandes, Salade Mélangée
    Croustillant De Chèvre Aux Amandes, Salade Mélangée
    11 €
    Foie Gras De Canard Maison, Marmelade De Saison
    Foie Gras De Canard Maison, Marmelade De Saison
    17 €
    Oeuf Parfait Aux Cèpes
    Oeuf Parfait Aux Cèpes
    12 €

  • Entrada

    Foie Gras De Canard, Chutney De Fruits De Saison
    Foie Gras De Canard, Chutney De Fruits De Saison
    17 €
    Croûtons De Chèvre Chaud, Salade Mêlée, Tomates Confites
    Croûtons De Chèvre Chaud, Salade Mêlée, Tomates Confites
    11 €
    Salade Strasbourgeoise Cervelas Et Gruyère
    Salade Strasbourgeoise Cervelas Et Gruyère
    10 €
    Salade Gourmande Saumon Mariné, Foie Gras, Jambon De Parme
    Salade Gourmande Saumon Mariné, Foie Gras, Jambon De Parme
    18 €

  • Plat

    Poêlée D'onglet De Boeuf, Échalotes Confites, Légumes Du Moment
    Poêlée D'onglet De Boeuf, Échalotes Confites, Légumes Du Moment
    17 €
    Cordon Bleu De Volaille Au Jambon Fumé, Sauce Crème, Garniture Du Marché
    Cordon Bleu De Volaille Au Jambon Fumé, Sauce Crème, Garniture Du Marché
    18 €
    Tartare De Boeuf Charolais Préparé Par Nos Soins, Frites Steakhouse
    Tartare De Boeuf Charolais Préparé Par Nos Soins, Frites Steakhouse
    20 €
    Minute De Volaille Au Parfum D'asie, Riz Aux Épices Douces
    Minute De Volaille Au Parfum D'asie, Riz Aux Épices Douces
    16 €
    Jarret De Porc Sur Lit De Choucroute
    Jarret De Porc Sur Lit De Choucroute
    18 €
    Pavé De Saumon Rôti, Pesto D'herbes, Risotto Crémeux
    Pavé De Saumon Rôti, Pesto D'herbes, Risotto Crémeux
    17 €

  • Suggestions

    Pannacotta Au Chèvre Et Jambon De Parme, Tomates Confites Et Pesto D'herbes
    Pannacotta Au Chèvre Et Jambon De Parme, Tomates Confites Et Pesto D'herbes
    10 €
    Potiron Cuisiné En Crumble, Crème Légère À L'huile De Noix
    Potiron Cuisiné En Crumble, Crème Légère À L'huile De Noix
    9 €
    Salade D'automne Avec Mâche, Magret De Canard, Jambon De Parme, Cernaux De Noix
    Salade D'automne Avec Mâche, Magret De Canard, Jambon De Parme, Cernaux De Noix
    12 €
    Kougelhopf De Sandre Avec Choucroute Caramélisée, Quelques Ratte Vapeur
    Kougelhopf De Sandre Avec Choucroute Caramélisée, Quelques Ratte Vapeur
    19 €
    Suprême De Pintade Rôti, Poêlée De Raisins Déglacés Au Pinot Noir, Garniture Du Marché
    Suprême De Pintade Rôti, Poêlée De Raisins Déglacés Au Pinot Noir, Garniture Du Marché
    20 €
    Rognons De Veau À La Moutarde, Tagliatelles Au Beurre
    Rognons De Veau À La Moutarde, Tagliatelles Au Beurre
    18 €
    Forêt Noire Revisitée , Sorbet Griotte
    Forêt Noire Revisitée , Sorbet Griotte
    7 €
    Poire Pochée À La Vanille, Sablé Dans L 'Esprit D 'Une Bourdaloue
    Poire Pochée À La Vanille, Sablé Dans L 'Esprit D 'Une Bourdaloue
    7 €
    Poêlée De Pommes Et Raisins En Nem Croustillant, Caramel À L'orange (Préparation 10 Min)
    Poêlée De Pommes Et Raisins En Nem Croustillant, Caramel À L'orange (Préparation 10 Min)
    7 €

  • Entrantes

    Tataki De Saumon, Mélange De Jeunes Pousses Et Sésame Grillé
    Tataki De Saumon, Mélange De Jeunes Pousses Et Sésame Grillé
    12 €
    Tartare De Saint-Jacques Crème De Poivron Confit
    Tartare De Saint-Jacques Crème De Poivron Confit
    14 €

  • Arroz

    Risotto

  • Plato Principal

    Aves De Corral

  • Desayuno Chino

    Youtiao

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Queso
    Fruta

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pan
    Postres

  • Guarniciones

    Mota

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