Sents - Ontinyent
Sents
Descripción
Bienvenido a Sents, el rincón de Ontinyent donde cada plato es una invitación a la sorpresa. Aquí se entrelazan productos mediterráneos de la zona con guiños del sudeste asiático y la técnica contemporánea para crear menús de autor que sorprenden por textura y equilibrio. El equipo, desde el chef hasta el sumiller, acompaña la experiencia con recomendaciones precisas y una bodega pensada para maridar cada bocado. Espacioso, tranquilo y cuidado, Sents es el lugar para celebraciones íntimas, degustaciones largas y descubrimientos gastronómicos que perduran en el recuerdo.
Imágenes
Solicitud de reserva para Sents
Reserva en Sents: menú degustación extenso, adaptaciones para dietas y experiencia premium; aconsejable indicar restricciones al reservar.
Reseñas
Reseñas destacan platos creativos, servicio y sumiller excepcionales; críticas menores sobre variedad de carnes y algún postre menos sorprendente.
Muy bueno todo, lo que más conseguimos fue el plato de cebolla y el cigala con masa hecha por ellos, la zanahoria con queso naranja también sorpresas y el pastel de hermoso riquísimo. Fue divertido decirte que lleva el plato después de comerlo, así que no esperas nada hasta que intentes adivinar los componentes de cada plato. el sommelier fue muy atento y perfectamente exitoso con tan recomendaciones, la sidra de hielo un descubrimiento. Cuando termine la cena, puede hablar con el cocinero, los detalles son apreciados. recomendable si se puede permitir, como ser una estrella de michelina el precio es alto, pero la experiencia vale la pena.
Toda una experiencia gastronómica. Un lugar tranquilo y espacioso. Un trato cercano. Y una comida fantástica.
Un buen y muy acogedor restaurante. Buena relación calidad precio Los platos muy trabajados. Sitio para no perdérselo cuando se hace alguna excursión por esos maravillosos parajes.
Gran experiencia. probamos el menú omnívoro. muy equilibrado con un gran producto y grandes toques de autor desde el principio hasta el final. platos muy bien construidos. Menú de vino muy elaborado. ambiente y atención excepcional.
Una experiencia culinaria extraordinaria. cada plato es un disfrute de texturas y sabores, presentado excepcionalmente por el equipo de la habitación. con mucho deseo que la nueva estación venga y actualice el menú de acuerdo con los nuevos ingredientes de temporada para visitarlos de nuevo. también han tenido el detalle de adaptarlo para que mi esposa, embarazada, evite la comida cruda que ella no puede tomar. Es un placer haber pasado san valentin con ellos.
FAQ
Más información
En Sents es habitual que el sumiller comparta descubrimientos inesperados (como una sidra de hielo) y que el chef salga a comentar detalles del menú al finalizar; la casa cuida tanto la experiencia de sala como el diálogo con la cocina.

