Viator - Oviedo

Incluso si no te hospedas en el gran hotel, en el hotel Socks o en el Enclave Hotel, puedes disfrutar de la maravillosa gastronomía del restaurante Avian. Además, no está ubicado dentro del hotel, si vienes de fuera lo encontrarás justo enfrente; si te alojas, tienes un pasillo que te lleva hasta él. Viator es un restaurante con una decoración clásica, al igual que todo el hotel y el spa. Ofrece a los clientes varios menús donde las recetas asturianas son las grandes protagonistas, pero con un toque más moderno que tradicional, adaptando esas recetas tradicionales a una cocina más creativa. El precio del menú es aproximadamente de 30 euros por persona e incluye 10 primeros y 10 segundos a elegir, además de vino, café y postre. Entre los platos que se pueden degustar están el taco de cordero lechal deshuesado, merluza al aroma de sidra con manzana o semifrío de avellanas con chocolate. El servicio es realmente fabuloso y la experiencia gastronómica es excelente; lo recomiendo.