Reseñas
El restaurante ha recibido críticas muy positivas en general, destacando especialmente la calidad de la comida y el servicio. Los platos recomendados incluyen el Peix de Roca Al Forn y el Pastís De Formatge. Los comensales elogiaron la frescura del pescado, los guisantes con cocochas, y la amabilidad de la señorita Joana. La comida fue muy bien valorada, con puntuaciones de 5, al igual que el servicio y el ambiente. Aunque hubo algunas críticas menores sobre la presentación de los platos y los acompañamientos, en general, el restaurante es considerado uno de los mejores de Palamós, con un ambiente tranquilo y elegante, de manera promedio, La Fàbrica del Gel ha sido valorado con 4.4.
Comentarios de varios sitios web
Price per person: €90–100 Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 3 Recommended dishes: Tarta de Queso
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