José María - Palazuelos de Eresma

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En esta Sitio web encontrarás el completo menú de José María de Palazuelos de Eresma. Actualmente, hay 66 menús y bebidas disponibles.

El restaurante José María en Segovia es conocido por su acogedor ambiente y su delicioso cochinillo asado. A pesar de ser un poco caro, vale la pena probarlo por la calidad de la comida y el excelente servicio. Los platos recomendados incluyen el cochinillo asado de Segovia y el ponche Segoviano con helado de turrón. Además, son conocidos por su variedad de opciones sin gluten y la atención a las necesidades de los comensales con intolerancias alimentarias. Con una calificación general alta en comida, servicio y ambiente, este restaurante es una opción destacada en Segovia para una comida memorable.

Última actualización: 24.11.2025

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Evaluaciones

★ 4.6 / 5 según 59334 Evaluaciones

¿Fue Fabrice Bonnet un José María increíble?
Pffff.... que decir... como siempre... el mejor de segovia.... el cochinillo es el mejor de España... hemos ido al menos 10 veces.. y siempre el servicio y la atencion 10/10... el dueño viene el mismo a cortar los cochinillos.... siempre lo máximo.. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Ver todas las opiniones.

ana-maria-martin-sor-2
Ana 28.01.2025 - 02:05

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Cochinillo Asado de Segovia, Judiones de la Granja, Ponche Segoviano Con Helado de Turrón

malena-casas-raposo
Malena 28.01.2025 - 02:05

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Cochinillo Asado de Segovia

kike-marzo
Kike 28.01.2025 - 02:05

A must if you visit Segovia, impeccable service and even better food. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Cochinillo Asado de Segovia, Torreznos, Ponche Segoviano Con Helado de Turrón

bozhikitsh-momchilo
Момчило 19.01.2023 - 08:02

Espectacular experiencia que hemos vivido en el restaurante josé maria. desde la atención y alojamiento en la mesa por guillermo a la atención del resto de los camareros, destacando el buen servicio de maria muestra joven, encantadora y profesional camarera que nos asistió durante el servicio. Comimos y bebemos muy bien, calidad superior de los platos tanto en gusto como en presentación. el ambiente agradable y acogedor. repetiremos cuando lleguemos a esta hermosa ciudad de Segovia.

lverdara
Tiago 19.01.2023 - 08:02

Hemos comido muy bien, disfrutando del menú degustación. comida y vinos espectaculares. muy buena, amistosa y atenta atención en todo momento. el bien está bien pagado y repetiría sin duda. desde el menú degustación mejor Judiones que la sopa de melón, hemos ordenado a uno de cada uno probar. el postre muy bueno ambos, aunque quizás el golpe mejor. ¡No nos hemos quedado ni deseamos cenar! muy bien

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