Maito - Panama
Maito
Descripción
Visit Maito to experience an authentic and captivating atmosphere where the multiple culinary influences that have enriched Panama's gastronomy come to life. Discover our chef Mario Castrellón's culinary concept, Chombasia, a blend of Afro-Caribbean and Asian flavors that create a unique Panamanian taste.
Imágenes
Evaluaciones
Este es, sin duda, un maravilloso menú de degustación de comida local. Recomendaría el menú de degustación de Maito, ya que te lleva a través de deliciosos sabores locales. El chef trabaja para resaltar el sabor de grandes ingredientes sin exagerar. El diseño y la decoración del restaurante son sencillos y sin pretensiones, el énfasis está en la cocina. Mi pareja y yo todavía recordamos ese delicioso caldo de pescado. Todos los platos fueron deliciosos y cada uno aumentó gradualmente en sabores. Ojalá hubiéramos podido llevar a casa un pequeño documento que nos contara más sobre cada plato, porque había tanto por saber. Sin duda, es una experiencia que hay que vivir al visitar la Ciudad de Panamá.
Este restaurante nos fue recomendado en el avión hacia Panamá por un local panameño. Nos dijeron que era uno de los mejores restaurantes del mundo. ¡Por supuesto que tenemos que probarlo! No nos decepcionó. Nos gustó tanto que volvimos a comer antes de salir de la ciudad. He estado viniendo a Panamá durante 10 años y estoy muy feliz de haber encontrado este lugar. ¡La comida, el ambiente y el servicio fueron de primera categoría!
El arroz negro es de otro mundo. Tiene un sabor exquisito que se mezcla perfectamente con los camarones. El pescado del día estaba cocido a la perfección, con matices de un sabor asiático. La salsa que viene con los dumplings de camarón la podría beber como sopa por sí sola. El servicio aquí fue el mejor en Ciudad de Panamá. Gran atención al detalle. ¡Definitivamente espero volver!!!
El menú estaba en español, pero un camarero me ayudó a entender lo que eran las cosas sin dudarlo. La comida fue increíble. El precio era justo para la calidad. Excelente servicio. ¡Esas alitas son de otro nivel y los fideos con pato simplemente wow! Definitivamente recomendaría visitar este lugar en tu viaje a Panamá. Estarás muy contento de haberlo hecho.
Probé el menú de degustación. Todos los platos fueron increíbles; disfruté especialmente del plato principal (pescado) y del postre con coco. Volveré a este lugar si regreso a Panamá. El personal fue muy amable y hizo una buena explicación de cada uno de los platos. Desafortunadamente, solo pude conseguir un asiento en el exterior, así que hacía un poco de calor.
Menú PDF
FAQ
Más información
QR-Code para el menú
