Bouillon Julien - Menú
Menú
Aquí encuentras el menú de Bouillon Julien en Paris. Actualmente hay 48 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Postre
Crêpes Suzette Flambéadas Con Grand Marnier13 €
Soupe De Melon, Sorbet Citron Gingembre Et Tuile Croustillante11 €
Profiteroles Au Chocolat Chaud Grand Cru Valrhona11 €Entrada
Velouté De Lentilles Vertes Du Berry Igp, Crème Fouettée Au Foie Gras De Canard De La Maison Festins Et Croûtons Dorés14 €
Burrata Crémeuse, Tartare De Tomates Au Basilic Et Craquants Olives Et Romarin14 €
Tartare De Dorade Rose Et Bar Au Citron Vert, Taboulé De Quinoa, Vinaigrette Aux Agrumes17 €Plat
Magret De Canard Igp Sud-Ouest Rôti, Tian De Légumes Provencaux Sur Fine Tarte Au Parmesan, Crémeux D'olives Noires26 €
Dos De Cabillaud Rôti, Écrasé De Pomme De Terre Aux Olives Taggiasche, Vinaigrette À La Coriandre, Coppa Croustillante26 €
Chateaubriand Grillé, Et Sa Garniture, Sauce Béarnaise33 €
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