Menú - Sumibi Kaz
Menú
La carta de Sumibi Kaz de Paris incluye 58 platos. En promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 22 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
9 €Desayuno
#5Entrantes
12 €
Ankimo Ponzu9 €Aperitivo
Karaage De Cangrejo De Caparazón Blando15 €Postre
Cheesecake Au Yuzu9 € Tiramisu Au Thé Vert Matcha9 € Crème Caramel Au Sésame Noir8 € Gâteaux Japonaise (Taiyaki)Et Glace Thé Vert Matcha8 € 金柑のパンナコッタ（Panna Cotta Au Kumquat）Menus Dejeuner
Croustillant Poulet Kara Age Sauce Vinaigre Noir17 € Haché De Poulet Grillé Sauce Soja Caramélisée20 € Echine De Porc Marinée Au Miso Puis Grillée20 € Langue De Boeuf Grillée Sauce Trois Saveur26 € Emincé De Boeuf Grillée Sauce Soja Douce À L'oignon Et À L'ail25 € Saumon Grillé Sauce Miso Légèrement Pimenté28 € Filet D'anguille Grillé Sur Riz Assaisonné30 € Assortiments De Sashimi, Sushi Et Maki30 € Chirashi Sushi Assortiments De Poissons Crus Sur Riz Vinaigré30 €Entrantes
Assortiment De Sashimi (Tranches De Poissons Cru Extra Frais)40 € Chirashi (Assortiments De Poissons Crus Extra Frais Sur Riz Sushi)30 € Carpaccio De Liche Saveur Piment Vert Au Yuzu, Huile D’ail24 € Croustillant De Poulet Kara Age, Sauce Vinaigre Noir14 € Aubergine Grillé, Sauce Soja Au Gingembre, Bonite Séchée8 € Champignons Eringi Grillé Sauce Anchois Au Beurre Noisette8 € Foie De Lotte Cuit Basse Température Sauce Ponzu14 € Sushi De Maquereau Mi Cuit Bo Sushi18 € Maki Sushi D'anguille Caramélisé15 € 温泉卵・海老ヌードルファインそうめんのポシェ（Onsen Crevette）Plato Principal
Bento Variétés De Boite Repas Japonaise40 € Echine De Porc Marinée Au Miso Puis Grillée Au Charbon De Bois20 € Filet D'anguille Grillé Au Charbon Binchôtan Sur Riz Assaisonnée30 € Filet De Canard Et Aubergine Confit Grillé Au Charbon Binchôtan, Sauce Miso Rouge À L'ail26 € Langue De Bœuf Grillée Au Charbon Binchôtan, Sauce Trois Saveur28 € Haché De Poulet Grillé Au Charbon Binchôtan Sauce Soja Caramélisée, Purée De Céleri Rave20 € Poitrine De Porc Mijotée Au Sauce Soja Douce Puis Grillée25 € Entrecôte Black Angus (300G) Grillée Au Charbon Binchôtan Sauce Soja Douce À L’oignon Et À L’ail42 € Gambas Géante Grillé Au Charbon De Bois, Sauce Soja Au Piment Vert Au Yuzu40 €Famous Fried Chicken
250GPlatos Principales
西京炭火焼サーモン（Saumon Mariné Au Miso Saikyo Puis Grillé Au Charbon Binchotan） 南蛮揚げクリスピー鶏のタルタルソース黒酢風味（Croustillant Poulet Sauce Tartare Au Vinaigre Noir） 味噌汁付き（Accompagné D'une Soupe Miso Et Un Bol De Riz Blanc）Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
5 €
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Gambas Géante Grillé Au Charbon De Bois, Sauce Soja Au Piment Vert Au Yuzu -70% por 12 € !
