Rosanjin - Pasig

La armonía es una esencia en la cocina japonesa, no se trata de resaltar los sabores, sino del equilibrio adecuado entre los elementos del plato para crear una... leer más La armonía es una esencia en la cocina japonesa, no se trata de resaltar los sabores, sino del equilibrio adecuado entre los elementos del plato para crear una gran experiencia gastronómica. En Megamall’s Fashion Hall, destacarse en medio de algunos de los conceptos de restaurantes más populares de la ciudad también es un acto de equilibrio. Esto nos lleva a Rosanjin, un restaurante que sirve comida japonesa premium, por su discreta señalización, no parece particularmente llamativo o llamativo desde el principio en comparación con los otros restaurantes cercanos. Sus interiores se ven particularmente familiares como otros restaurantes japoneses para familias con un ambiente cálido y acogedor. Sin embargo, un restaurante no se trata solo de interiores, la comida es donde realmente está y para el almuerzo nos invitan a un festín extravagante de la mejor comida japonesa de Manila. A diferencia de otros restaurantes japoneses, Rosanjin se distingue al permitir a los comensales cocinar sus platos en las mesas en un Tobanyaki, un ... leer más

Un viaje a Rosanjin no estaría completo sin pedir su especialidad: Tobanyaki. ¡Es Yakiniku cocinado a tu gusto, en tu mesa! Usan un plato especial para asar par... leer más Un viaje a Rosanjin no estaría completo sin pedir su especialidad: Tobanyaki. ¡Es Yakiniku cocinado a tu gusto, en tu mesa! Usan un plato especial para asar para mantener jugosa la carne de buena calidad directamente de Japón. Si está pidiendo esto, asegúrese de probar su Wagyu japonés que se derrite en la boca, y mi plato favorito de mariscos, una combinación de salmón noruego, vieira japonesa y camarones. Si eres del tipo que come carne con arroz, asegúrate de pedir su Seafood Chahan. ¡Probablemente el mejor chahan que he tenido! Bueno para 2-3 personas, ¡viene con un gran plato de sopa de miso y montones y montones de mariscos! ¡Es una comida en sí misma! ????????

La comida japonesa tiene un lugar especial en mi corazón. Con todos los locales de ramen recientes y los restaurantes japoneses apareciendo, aproveché la oportu... leer más La comida japonesa tiene un lugar especial en mi corazón. Con todos los locales de ramen recientes y los restaurantes japoneses apareciendo, aproveché la oportunidad de probar la comida que ayudó a dar forma a una parte de lo que soy; Rosanjin en SM Megamall me pareció un buen lugar para reavivar el paladar con ese clásico sabor japonés. El gran atractivo de Rosanjin es que brinda a los comensales la oportunidad de cocinar su comida. En nuestro caso, nos proporcionaron rodajas de lomo australiano, wagyu, costillas cortas angus estadounidenses y una fuente de mariscos con salmón, langostinos, vieiras y tofu en caldo, entre otras cosas. Los platos se cocinan en un quemador portátil calentado por un gel combustible. Piense en un quemador de aceite de incienso pero más grande. Eso debería dar una idea de lo que se usa. Esto tiene la ventaja de reducir el humo y otros olores desagradables que pueden molestar a otros comensales y a ellos mismos, especialmente si tienen otros planes. Los platos en sí salieron muy bien. La carne viene con una opción de tres salsas, pero no las necesito. Es lo suficientemente bueno como para tomarlo solo. Simplemente cocínelo a un buen medio crudo y saldrá tierno y lo suficientemente jugoso como para saborearlo solo. El marisco necesita un poco más de cuidado ya que viene en caldo, pero a mí personalmente me encanta el salmón con su toque de limón. Como siempre, cualquier cosa con un toque de limón es una ventaja de mi parte. Solo un toque amargo para recordar que no todas las cosas en la vida son dulces. Pero yo divago. Además de asar carne o guisar mariscos, los comensales pueden disfrutar de platos japoneses clásicos como tempura de camarones crujientes y sushi o maki. Una versión única del sushi es el sushi en capas con forma de pastel, también conocido como oshi-zushi. Probamos dos tipos: uno con sabor a atún llamado Hana y uno con sabor a salmón llamado Taiyo. Cada plato largo viene con cinco piezas de oshi-zushi, y cada uno toma un par de bocados para consumir. Es una comida abundante por sí sola. Pero si uno desea disfrutar de más arroz, no debe buscar más allá del Chahan de carne o mariscos. La verdadera montaña o arroz viene repleto de especias, condimentos y verduras. Dependiendo de la elección, también viene con carne molida o calamar y pescado picados. La versión de mariscos es imprescindible, ya que no tiene un sabor salado ni a pescado. Todo se funde en una delicia sabrosa y sabrosa que puede llenar el estómago de muchos comensales.

La comida japonesa tiene un lugar especial en mi corazón. Con todos los locales de ramen recientes y los restaurantes japoneses apareciendo, aproveché la oportu... leer más La comida japonesa tiene un lugar especial en mi corazón. Con todos los locales de ramen recientes y los restaurantes japoneses apareciendo, aproveché la oportunidad de probar la comida que ayudó a dar forma a una parte de lo que soy; Rosanjin en SM Megamall me pareció un buen lugar para reavivar el paladar con ese clásico sabor japonés. El gran atractivo de Rosanjin es que brinda a los comensales la oportunidad de cocinar su comida. En nuestro caso, nos proporcionaron rodajas de lomo australiano, wagyu, costillas cortas angus estadounidenses y una fuente de mariscos con salmón, langostinos, vieiras y tofu en caldo, entre otras cosas. Los platos se cocinan en un quemador portátil calentado por un gel combustible. Piense en un quemador de aceite de incienso pero más grande. Eso debería dar una idea de lo que se usa. Esto tiene la ventaja de reducir el humo y otros olores desagradables que pueden molestar a otros comensales y a ellos mismos, especialmente si tienen otros planes. Los platos en sí salieron muy bien. La carne viene con una selección de tres salsas ... leer más

Rosanjin, es un restaurante sencillo que sirve auténtica carne Wagyu de alta calidad, importada de Japón, junto con otra auténtica cocina japonesa. Está ubicado... leer más Rosanjin, es un restaurante sencillo que sirve auténtica carne Wagyu de alta calidad, importada de Japón, junto con otra auténtica cocina japonesa. Está ubicado en el tercer piso del Mega Fashion Hall en SM Megamall y está listo para satisfacer sus antojos de comida japonesa. Ambiente - 4/5 Servicio - 4/5 Recomendaciones alimentarias: Wagyu japonés (Reg PhP 900.00, Big 1600.00) - 5/5 Lomo australiano - 5/5 Carne de res Angus de EE. UU. - 5/5 ¡Filetes tiernos y finamente cortados! Me encanta cómo soy yo quien cocina mi bistec, porque me da control sobre la cocción. Sin embargo, si cocinar parece una tarea abrumadora, puede pedir a sus meseros que lo ayuden. Fuente de mariscos (PhP 1000.00) - 4/5 ¡Perfección! Es lo que esperarías en un plato que tiene salmón noruego, vieiras japonesas y camarones. Tenga cuidado de no cocinar demasiado los camarones si no quiere que se vuelvan gomosos. Tempura de camarones (Reg PhP 350.00, Big PhP 600.00) - 4/5 Tempara es una de mis bases para un buen restaurante japonés, y Rosajin's no me decepcionó. Estaba perfectamente cocido: el grosor de la masa era perfecto, no estaba salado, los camarones no estaban demasiado cocidos y ¡estaban deliciosamente crujientes! Chahan de mariscos con sopa de miso (PhP 250.00) - 4/5 Chahan de cerdo con sopa de miso (PhP 200.00) - 3.5 / 5 Su Chahan o arroz frito están llenos de sabores y no eran aceitosos. Oshi Sushi Taiyo (PhP 300.00) - 3/5 Hana (PhP 300.00) - 3/5 Oshi Sushi (u Oshizushi) se origina en Osaka. Son sushi en forma de bloque que se elaboran presionando los ingredientes en capas en un molde de madera llamado Oshibako. Taiyo contiene salmón, huevo, aguacate, pepino y kanistick. Mientras que Hana tiene atún, lechuga y queso. Sin embargo, me gusta más su Taiyo. Probablemente porque prefiero el salmón al atún.