L'Atelier 115 - Menú

#21 - Kebab - Pessac, Francés, Postres
Platos: 14
+33556452757

Menú

L'Atelier 115 Carta
Postre Entrada Plat Entrantes

Imágenes de comida

Imágenes
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Carta

  • Postre

    Café Gourmand
    8 €
    Crème Brûlée Con Vainilla De Madagascar
    Crème Brûlée Con Vainilla De Madagascar
    7 €
    Avocat, Crémeux Citron Et Framboises
    Avocat, Crémeux Citron Et Framboises
    8 €

  • Entrada

    Foie Gras, Mousseline De Patate Douce Et Condiments Datte Citron Confit
    Foie Gras, Mousseline De Patate Douce Et Condiments Datte Citron Confit
    15 €
    Gaspacho De Concombre, Huître Pôchée Et Moules Au Citron Vert
    Gaspacho De Concombre, Huître Pôchée Et Moules Au Citron Vert
    13 €
    Langoustines Et Gambas Vapeur, Celeri En Branche Au Naturel Et Quelques Fruits Rouges
    Langoustines Et Gambas Vapeur, Celeri En Branche Au Naturel Et Quelques Fruits Rouges
    15 €

  • Plat

    Entrecôte Frites Et Son Échalote En Chemise (Foie Gras Poêlé
    Entrecôte Frites Et Son Échalote En Chemise (Foie Gras Poêlé
    22 €
    Tartare De Boeuf Frites Et Sa Glace Condiments
    Tartare De Boeuf Frites Et Sa Glace Condiments
    16 €
    Ris De Veau Laqué, Poulpes Grillés, Et Aïoli
    Ris De Veau Laqué, Poulpes Grillés, Et Aïoli
    30 €

  • Platos Principales

    Plat Du Tour
    Plat Du Tour
    12 €

  • Entrantes

    Lemaki De Pomme De Terre Au Bonite
    Lemaki De Pomme De Terre Au Bonite
    Mousseline De Petits Pois
    Mousseline De Petits Pois
    Vacherin Au Piment D'espelette Et Chocolat, Crème Glacée Musacade
    Vacherin Au Piment D'espelette Et Chocolat, Crème Glacée Musacade

    • Ofertas

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