La Central - Críticas y comentarios

#16 - Vegetariano - Ponferrada, Español, Café

Reseñas

Puntaje total general
4.1 de 5
Impresionante | 3941 comentarios

¿Fue Anonym un La Central increíble?
Situado en el Museo de la Energía de Ponferrada, ni la decoración ni la cocina defraudan. Los dueños (con mucha historia hostelera a las espaldas) saben hacer y transmitir. Fácil es dejarse aconsejar (aunque conviene ver la carta). La amabilidad y la cordialidad ayudan a disfrutar de una buena cocina y unos productos tratados con mimo. La terraza, un auténtico deleite. Si alguien visita Ponferrada, no debe perderse e... Ver todas las opiniones.

Lo que Anonym no le gusta de La Central:
sitio muy bonito, con personalidad, ubicación algo difícil( no está fácil llegar si no lo conoces). Atención del personal muy buena( tal vez un poco encima del cliente. Cena en familia,carta corta ,buen producto y elaboración ,muy rico todo,aunque escasas las cantidades.No es barato,al contrario viendo las cantidades. Pongo agridulce experiencia porque tienen algún detalle que no me parece correcto..por ejemplo el re... Ver todas las opiniones.

Comentarios de varios sitios web

Carta

Última actualización : 24.01.2023

4.8 ★ de 18 comentarios

Insuperable el tratamiento y su oferta de platos, gracias jesús por ofrecernos y contarnos sus platos. algo muy simple, pero en la cara del cliente es excelente. Si volvemos a esa zona, no dudes en que regresaré. y por supuesto que recomendaré a todos

Hoy He estado comiendo con un amigo de la infancia y después de años sin visitar el bier y la ponferrada, me he sorprendido graciosamente. Ponferrada actualmente no tiene en general buenos restaurantes y menos cocina imaginativa y esto es todo. buena materia prima y buena elaboración. raciones para mí perfectas para no dejar nada en el plato y buen valor para el dinero. Lo único que pediría al personal de la cocina es evitar voces y discusiones con el servicio, da una imagen muy mala y hoy voy a los baños para presenciarlo. Tienes que cuidar el último detalle y esta última cosa parece lamentable. totalmente recomendado.

Nuestra experiencia fue muy positiva. Hicimos una reserva para comer el día de todos los santos, cuando lo hicieron nos ofrecieron un menú especial con ocasión de los días gastronómicos de ponferrada, pero al día siguiente nos llamaron para decirnos que estos días tenían que ser cancelados y que sólo tendrían la carta habitual. Nos pareció bien que nos advirtieron a tiempo, ya que normalmente lo que ocurre en la mayoría de los lugares es que te informan del cambio en la marcha. En nuestro caso vinimos de todos modos porque no nos importaban los días o no. el tratamiento y la atención parecían muy buenos, se necesitaba muy poco sentarse y darnos la carta, y nos dijeron con calma los platos extra que no estaban en ese día en letra y las recomendaciones. Durante la comida en ningún momento fuimos descuidados. El único punto que no nos hizo es que el cocinero salió a atender y explicar platos sin máscara mientras lo estábamos poniendo hasta el momento en que empezamos a comer. Sin embargo, dada la amplitud del lugar y que mantuvo la distancia no quitaré una estrella en la calificación total. mención especial a la comida que era muy rica, muy bien preparada y en una cantidad que parecía muy correcta. todo era exquisito y con un toque diferente. Le recomiendo a la camarera y al cordero. como colofón final tienen leche sin lactosa! algo muy pocos restaurantes tienen. Mi pareja tiene intolerable y finalmente podría disfrutar de un café después del postre.

Medidas higiénicas adecuadas. acceso a silla de ruedas. situado junto al moeo de la energía, en una habitación recuperada de la antigua central eléctrica, al pie del río sil. el local combina lo moderno y lo viejo. las vistas son relajantes y el ambiente es cálido. la atención es profesional, atenta y cercana. la presentación de los platos exquisitos y abundantes, con precios de calidad. la degustación, desde abajo hasta arriba, es un contraste de sabores que duran. restaurante para disfrutar de la buena cocina.

ramirez-aina
Aina 24.01.2023 - 15:03

No te doy más estrellas, por qué no hay, todo riquoise, el Chef, un encanto, el servicio maravilloso, la comida... bueno, no la siguiente. el ambiente, que está dentro de la energía gemir, muy agradable, también nos tocó un espléndido día de sol.

Ubicado en Ponferrada, La Central es un restaurante que no decepciona en su decoración ni en su cocina. Los dueños transmiten su vasta experiencia en hostelería, ofreciendo amabilidad y cordialidad que hacen que disfrutes de una buena comida. Con una terraza encantadora, este restaurante se convierte en un hogar acogedor para cualquiera que lo visite en Ponferrada. La comida es deliciosa, desde el pulpo con garbanzos hasta el steak y las tartas. Aunque la afluencia turística de verano haya aumentado la carga de trabajo, merece la pena hacer una parada en La Central. ¡Gracias a todo el equipo por una experiencia gastronómica inolvidable!.

Tripadvisor

Última actualización : 05.12.2025

4.4 ★ de 467 comentarios

Sitio muy bonito, con personalidad, ubicación algo difícil( no está fácil llegar si no lo conoces). Atención del personal muy buena( tal vez un poco encima del cliente. Cena en familia,carta corta ,buen producto y elaboración ,muy rico todo,aunque escasas las cantidades.No es barato,al contrario viendo las cantidades. Pongo agridulce experiencia porque tienen algún detalle que no me parece correcto..por ejemplo el reponer pan a cada comensal en cuanto ven que se te ha acabado ,y resulta que es porque a la hora de cobrar ,te cobran cada trozo( si lo cobras así,al menos avisarlo,xke no me parece correcto).

jorge-474
Jorge 24.08.2023 - 08:58

La verdad es que no esperaba un restaurante con elaboraciones tan diferentes a lo habitual en n esta zona. La oferta está de platos con un toque personal y que cambian dependiendo de la época y productos de temporada. De lo que probamos destacaría las croquetas, la ensalada de sardina y, sobre todo, el rape con yema y limón y comentario a parte los postres, sobresaliendo la teja y la manzana asada. Buena carta de vinos. Sala 8 Servicio 8 Cocina 9 Precio 8

montse-s-ivy32
Montse 25.04.2024 - 09:28

Obligada Parada en este restaurante en Ponferrada . Platos propios con estilo, sinfonía de sabores, con productos de primera . Buena bodega de vinos del BIERZO, Godellos y para rematar fantásticos postres que coronan una buenísima comida . El chef encantador, muy amigable y que cuida de la sala interesándose de qué los comensales estén disfrutando de sus platos . Muy recomendado

angelcheste84
angelcheste84 25.04.2024 - 09:28

Probamos varios platos, todos muy ricos : ensalada de garbanzos con ventresca, aliñada con una vinagreta deliciosa. El rape con chipirones estaba buenísimo: tierno y sabroso, pero en los postres, Jesús, un enamorado de la cocina en quien se nota que disfruta con su trabajo, nos dio un arroz con leche delicioso, una tarta “edición limitada” de nata y hojaldre nada empalagosa con la que disfrutamos muchísimo. Por el trato recibido, la profesionalidad del personal y el amor a la cocina, le pongo la máxima puntuación.

anllares
ANLLARES 05.12.2025 - 18:49

Local agradable, atención correcta, comida con nubes y claros. Platos expectaculares paleta rellena, cachopo, croquetas , otros podrían mejorar chipriotas, empanada, rape... . En general bastante bien, sin embargo por el coste del plato 45€ con 3 entrantes para 6 , bebida y plato principal , creo que sería mejorable.

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4.5 ★ de 78 comentarios
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4.4 ★ de 821 comentarios
Restaurantguru
4.6 ★ de 1 comentarios
Gastroranking-es
1.7 ★ de 451 comentarios
Int Restaurants
4.3 ★ de 2105 comentarios

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