Albergo Centovalli - Menú

Italiano, Postres, Té
Platos: 54
+41917961444

Menú

Albergo Centovalli Carta Albergo Centovalli Carta Albergo Centovalli Carta Albergo Centovalli Carta

Haben Sie je die harmonische Verbindung von Bergluft und mediterranen Aromen gespürt? Im Albergo Centovalli, versteckt in der malerischen Landschaft von Ponte Brolla, verschmelzen lokale Zutaten mit kreativer Küche zu einem unvergesslichen Erlebnis. Unsere sorgfältig zusammengestellte Speisekarte lädt ein, saisonale Köstlichkeiten wie Filet Mignon, hausgemachte Ravioli und Parmesan-Spargel zu entdecken. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Tradition und Innovation, inspiriert von der Vielfalt der Region. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich vom Albergo Centovalli verführen – ein kulinarischer Geheimtipp im Herzen der Centovalli. Erkunden Sie unser Menü und genießen Sie eine Reise voller Geschmack und Leidenschaft.

Aquí encontrarás la carta de Albergo Centovalli en Ponte Brolla. Actualmente se encuentran disponibles 211 platos y bebidas en el menú.

Plato Principal Bebida Segundos Rigatoni

Imágenes de comida

Imágenes
Albergo Centovalli Comida Albergo Centovalli Comida Albergo Centovalli Comida Albergo Centovalli Comida

Carta

  • Bi

    Cereza
    Cereza

  • Jugo

    Manzana Melocotón
    Manzana Melocotón

  • Zumos

    Wieloowocowy
    Wieloowocowy

  • Bebida

    Hauswein (Blend Aus Merlot, Cabernet Sauvignon Und Marselan)
    Hauswein (Blend Aus Merlot, Cabernet Sauvignon Und Marselan)
    Gazosa (Süßes Kohlensäurehaltiges Wasser)
    Gazosa (Süßes Kohlensäurehaltiges Wasser)
    Ticinesischer Wein
    Ticinesischer Wein
    Grappa (Im Sorbet)
    Grappa (Im Sorbet)
    Hauswasser (Wasser)
    Hauswasser (Wasser)

  • Plato Principal

    Bistec De Ternera
    Bistec De Ternera

  • Las Tentaciones De Principessa

    Cantuccini
    Cantuccini

  • Rigatoni

    Rigatoni Boscaiola
    Rigatoni Boscaiola
    Rigatoni Mit Schinken Und Champignon
    Rigatoni Mit Schinken Und Champignon
    Rigatoni Mit Broccoli
    Rigatoni Mit Broccoli

  • Especialidades De Cordero

    Filetes De Cordero
    Filetes De Cordero

  • Espaguetis

    Espaguetis Al Arrabbiata
    Espaguetis Al Arrabbiata
    Spaghetti Champignon-Sahnesauce
    Spaghetti Champignon-Sahnesauce

  • Pasta

    Rigatoni Todos Los Arrabbiata
    Rigatoni Todos Los Arrabbiata
    Rigatoni Mit Dönerfleisch
    Rigatoni Mit Dönerfleisch

  • Platos Populares

    Rafaello
    Rafaello

  • To Start

    Mousse De Queso De Cabra
    Mousse De Queso De Cabra

  • Plato Principal

    Ravioli Di Ricotta Y Espinacas Al Burro Y Salvia
    Ravioli Di Ricotta Y Espinacas Al Burro Y Salvia

  • Otros

    Abogado
    Abogado

  • Dinner Menu - Soups

    Sopa Cremosa De Espárragos
    Sopa Cremosa De Espárragos

  • Suppen

    Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe)
    Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe)

  • Plato Principal

    Salat Mit Hausgemachtem Essig
    Salat Mit Hausgemachtem Essig
    Ziegenkäse-Mousse (Ziegenkäse Entree)
    Ziegenkäse-Mousse (Ziegenkäse Entree)
    Rindfleisch (Beef Fillet)
    Rindfleisch (Beef Fillet)
    Risotto Mit Gorgonzola Und Steinpilzen
    Risotto Mit Gorgonzola Und Steinpilzen
    Hausgemachte Ravioli Mit Salbei
    Hausgemachte Ravioli Mit Salbei
    Lammfilets Mit Rosa Pfeffersauce
    Lammfilets Mit Rosa Pfeffersauce
    Hausgemachte Maggia Tal Brot
    Hausgemachte Maggia Tal Brot
    Sorbet (Uva Americana Sorbet)
    Sorbet (Uva Americana Sorbet)

  • Pasta - Nudeln

    Rigatoni Tonno-Champignon
    Rigatoni Tonno-Champignon
    Rigatoni Metaxa-Sauce Und Bolognese
    Rigatoni Metaxa-Sauce Und Bolognese

  • 9 Stara Paczkarnia

    Budy Róża
    Budy Róża

  • Entrantes

    Porzione D'insalata
    Porzione D'insalata

  • Primi Piatti

    Ravioli Di Carne Alla Panna E Funghi Porcini
    Ravioli Di Carne Alla Panna E Funghi Porcini
    Risotto Al Gorgonzola E Funghi Porcini
    Risotto Al Gorgonzola E Funghi Porcini

  • Segundos

    Filetto Di Manzo 200G Con Risotto Al Gorgonzola E Funghi Porcini
    Filetto Di Manzo 200G Con Risotto Al Gorgonzola E Funghi Porcini
    Steak Di Vitello 200G Con Risotto Al Gorgonzola E Funghi Porcini
    Steak Di Vitello 200G Con Risotto Al Gorgonzola E Funghi Porcini
    Filetto Di Manzo E Insalata
    Filetto Di Manzo E Insalata
    Steak Di Vitello E Insalata
    Steak Di Vitello E Insalata
    Gamberoni Al Curry Verde Thailandese
    Gamberoni Al Curry Verde Thailandese

  • Bianchi Ticinesi

    Viognier (Barrique)
    Viognier (Barrique)
    Ibisco (Chardonnay)
    Ibisco (Chardonnay)
    Bianco Rovere (Merlot Barrique)
    Bianco Rovere (Merlot Barrique)

  • Note

    Dichiarazione Provenienza Carni
    Dichiarazione Provenienza Carni

  • Merlot Ticinesi

    Silene
    Silene
    Tre Perle
    Tre Perle

  • Rosati Ticinesi

    Merlot Rosato Tre Perle
    Merlot Rosato Tre Perle
    Merlot Rosato Fior D'autunno
    Merlot Rosato Fior D'autunno

  • Rossi Ticinesi

    Alisso (Merlot, Cabernet)
    Alisso (Merlot, Cabernet)

  • Sin Categorizar

    Merlot Del Ticino
    Merlot Del Ticino
    Risotto Mit Rinderfilet
    Risotto Mit Rinderfilet

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