Franchino - Menú completo

#19 - Mariscos - Praiano, #39 - Pizza - Praiano, Italiano
Platos: 46
+33186995715

Menú completo

La carta de Franchino de Praiano incluye 46 platos. Promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 24 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Postre Primi Piatti – First Courses Antipasti - Appetizers Secondi Piatti – Secound Cours...

Imágenes de comida

Imágenes
Franchino Comida Franchino Comida Franchino Comida Franchino Comida

Carta

  • Bebidas Sin Alcohol

    Agua

  • Café

    Café Exprés

  • Vino

    Botella De Vino

  • Tapas

    Tapas De Berenjena

  • Entrantes Y Ensaladas

    Antipasto

  • Categoría De Restaurante

    Postre

  • Postre

    Delicia De Limón
    12 €
    La Mia Ricotta E Pere
    La Mia Ricotta E Pere
    14 €
    Cappuccino Al Quadrato (Praline Di Tiramisù E Mascarpone, Gelatina Di Caffè E Kahlua)
    Cappuccino Al Quadrato (Praline Di Tiramisù E Mascarpone, Gelatina Di Caffè E Kahlua)
    14 €
    Nocciole E Lampone (Biscotto Alla Nocciola, Morbido Di Lampone, Namelaka Al Mascarpone E Frutti Di Bosco)
    Nocciole E Lampone (Biscotto Alla Nocciola, Morbido Di Lampone, Namelaka Al Mascarpone E Frutti Di Bosco)
    12 €
    Forme, Sapori E Colori (Pasticceria Mista Dello Chef)
    Forme, Sapori E Colori (Pasticceria Mista Dello Chef)
    16 €
    Mosaico Di Frutta Fresca Di Stagione Con Menta E Gelato Al Limone
    Mosaico Di Frutta Fresca Di Stagione Con Menta E Gelato Al Limone
    12 €

  • Primi Piatti – First Courses

    Spaghettone Alla Chitarra Dei Pastai Di Gragnano, Vongole E Fiocchi Di Pomodorino Fresco
    Spaghettone Alla Chitarra Dei Pastai Di Gragnano, Vongole E Fiocchi Di Pomodorino Fresco
    22 €
    Scialatielli Artigianali, Pistacchi, Lardo Di Seppia* E Caviale
    Scialatielli Artigianali, Pistacchi, Lardo Di Seppia* E Caviale
    32 €
    Linguine Gragnanesi In Acqua Pazza Di Gallinella Con Fiori Di Zucchine Ed Alga Disidritata
    Linguine Gragnanesi In Acqua Pazza Di Gallinella Con Fiori Di Zucchine Ed Alga Disidritata
    26 €
    Bottoni Artigianali Al Ragù Napoletano, Dressing Di Ricotta E Basilico
    Bottoni Artigianali Al Ragù Napoletano, Dressing Di Ricotta E Basilico
    26 €
    Risotto In Acqua Di Pomodorino Giallo, Burrata, Gamberi Rosa E Arancia
    Risotto In Acqua Di Pomodorino Giallo, Burrata, Gamberi Rosa E Arancia
    26 €
    Pacchero Farcito Di Formaggi Freschi, Soffio Di Provolone Del Monaco E Zucchine
    Pacchero Farcito Di Formaggi Freschi, Soffio Di Provolone Del Monaco E Zucchine
    24 €

  • Antipasti - Appetizers

    Insalata Nizzarda Tiepida Di Crostacei* (Mazzancolle E Astice)
    Insalata Nizzarda Tiepida Di Crostacei* (Mazzancolle E Astice)
    26 €
    Selezione Del Pescato Al Mio Gusto (Gambero Rosso Crudo E Cotto Con Passion Fruit, Tonno E Guacamole, Spigola Anice E Caffè
    Selezione Del Pescato Al Mio Gusto (Gambero Rosso Crudo E Cotto Con Passion Fruit, Tonno E Guacamole, Spigola Anice E Caffè
    28 €
    Cassuola Di Frutti Di Mare Con Pomodorini, Peperoncino E Frisella
    Cassuola Di Frutti Di Mare Con Pomodorini, Peperoncino E Frisella
    24 €
    Polpo* In Doppia Cottura, Mayo Di Alici, Burrata E Pane Soffice Al Prezzemolo
    Polpo* In Doppia Cottura, Mayo Di Alici, Burrata E Pane Soffice Al Prezzemolo
    26 €
    Tartara Di Manzo, Pomodori Confit, Crescenza Di Bufala E Tapioca Soffiata
    Tartara Di Manzo, Pomodori Confit, Crescenza Di Bufala E Tapioca Soffiata
    28 €
    Il Peperone Mbuttunato ... Tra Tradizione Ed Innovazione
    Il Peperone Mbuttunato ... Tra Tradizione Ed Innovazione
    24 €

  • Secondi Piatti – Secound Courses

    Trancio Di Pescato D’amo Arrosto, Patate Al Limone Ed Emulsione Di Acqua Di Mare
    Trancio Di Pescato D’amo Arrosto, Patate Al Limone Ed Emulsione Di Acqua Di Mare
    30 €
    Baccalà In Olio Cottura, Fondente Di Cipolla Tostata E Olive Taggiasche
    Baccalà In Olio Cottura, Fondente Di Cipolla Tostata E Olive Taggiasche
    28 €
    Cubi Di Tonno* Laccati Con Ristretto Di Aglianico, Cereali Soffiati, Pomodori Canditi, Olive E Caponata Di Verdure
    Cubi Di Tonno* Laccati Con Ristretto Di Aglianico, Cereali Soffiati, Pomodori Canditi, Olive E Caponata Di Verdure
    30 €
    Calamari* Alla Parmigiana Di Melenzane
    Calamari* Alla Parmigiana Di Melenzane
    28 €
    Filetto Di Manzo Arrosto, Il Suo Jus Al Tartufo Nero, Supplì Di Riso Alla Vaniglia
    Filetto Di Manzo Arrosto, Il Suo Jus Al Tartufo Nero, Supplì Di Riso Alla Vaniglia
    32 €
    Rotolo Di Coniglio Ripieno Del Suo Ragù, Salsa Cacio E Pepe E Flan Di Patate Viola
    Rotolo Di Coniglio Ripieno Del Suo Ragù, Salsa Cacio E Pepe E Flan Di Patate Viola
    30 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Rotolo Di Coniglio Ripieno Del Suo Ragù, Salsa Cacio E Pepe E Flan Di Patate Viola -70% por 9 € !

  • Especialidades Japonesas

    Beneficio

  • Arroz

    Risotto

  • Entrantes

    Calamar

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Espaguetis
    Pastas
    Filete De Atún
    Pez
    Postres
    Aperitivo

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Frambuesa
    Carne De Cerdo
    Queso
    Mariscos
    Carne De Res
    Galleta
    Tomates

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