Augurio E - Puebla
Augurio E
Descripción
Augurio es un restaurante que ofrece un gustoso homenaje a los sabores, costumbres, recetas y antojitos de nuestra Puebla. El chef Angel Vázquez, inspirado en el vasto linaje culinario de su familia, ha creado un menú delicado capaz de cautivar al paladar más exigente. Ven y disfruta de la tradición gastronómica enriquecida por generaciones. Te esperamos con la mesa puesta.
Imágenes
Solicitud de reserva para Augurio E
Evaluaciones
La comida es deliciosa, sin embargo, aún con reservación y el restaurante vacío, nos dieron una mesa cerca de la barra de bebidas, las chicas de la barra veían videos en su celular a todo volumen y gritaban entre ellas como si no hubiera clientes al lado.
Excelente el Chile en Nogada . Servicio de Valet lento . Tardan en recoger los platos sucios . En General excelente !
Los huanzontles en pasilla son deliciosos. Igualmente la costilla en mole de chile ancho y el filete de res en chipotle. De postre comimos el tamal de chocolate con helado de vainilla, muy rico también. Siempre comemos delicioso en este lugar y el servicio es excepcional.
El personal de espera fue excelente y atento. La sopa poblana, el mole poblano con pollo y el pasito como digestivo estaban deliciosos. El camarero trajo 5 digestivos para oler. Recomiendo Augurio a todos.
Una experiencia muy positiva, un restaurante precioso en el corazón de la ciudad, con servicio de valet parking. La comida era deliciosa, la disfrutamos mucho; las porciones eran generosas y el precio era justo por la calidad ofrecida. Una excelente alternativa para variar de los típicos cortes de carne. Se trata de comida mexicana con un toque especial, ¡altamente recomendado!
Menú
Sopas
Chileatole PoblanoElote asado; chochoyote; ceniza de totomoztle
Primeros
Camarones En Costra De ChicharrónPico de gallo de maíz pozolero; salsa verde + aguacate
Tártara De Cecina De AtlixcoCebolla en escabeche; rábano; queso fresco; salsa de jalapeño
Huazontle Relleno De Queso Fresco De CabraMole de chile pasilla
Ensalada De Berros, Verdolagas Y QuintonilesRavioli crujiente de huitlacoche; queso fresco; elotito baby; aguacate; vinagreta de salsa verde
Los Grandes - Moles De Puebla
Pipián Rojo Con Costilla De Cerdo
Menú PDF
FAQ
Más información
QR-Code para el menú
