Tintoque - Puerto Vallarta

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Tintoque

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En esta Página encontrarás el completo menú de Tintoque de Puerto Vallarta. Actualmente, hay 18 platos y bebidas disponibles.

Tintoque busca ser un vínculo cultural que exprese el viaje gastronómico a lo largo de los años en la bahía, encontrando sabores y elementos que marcan cada etapa en la historia de Puerto Vallarta. Aquí se presenta una propuesta diferente de cocina creativa basada en la esencia de recetas e ingredientes regionales, con el mejor producto ofrecido por el Pacífico Mexicano, materializado con la influencia de las cocinas y viajes que han marcado la vida del Chef Joel Ornelas de Vallarta; quien transmite una cocina de autor que logra ser una verdadera experiencia gastronómica para los amantes de la buena comida y todos aquellos que buscan refinar su paladar con experiencias únicas. La editorial Culinaria Mexicana ha premiado a Tintoque por tercer año consecutivo como uno de los 120 mejores restaurantes de México en su Guía México Gastronómico 2021.

Última actualización: 11.01.2026 desde: ccneqv

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★ 4.5 / 5 según 648 Evaluaciones

¿Fue Anonym un Tintoque increíble?
Destacaría la calidad y presentación de los platos. Realmente toda una experiencia de sabores y texturas. Local moderno y bien ambientado. Absolutamente recomendable y repetible. Ver todas las opiniones.

Lo que Anonym no le gusta de Tintoque:
Es pésimo el servicio. Fuimos para cena y en la entrada nos preguntaron si íbamos para cena!!! Imagínense, ......no!!!! Llegamos para ver las carreras!!! Eran 10:30 pm y dijeron que ya habían cerrado. Miércoles 16 agosto 2017. Diez empleados entre meseros, bar y cocina, todos viendose las caras entre sí porque NO hay clientes!!! Y además los corren!! Mal, muy mal. Pero bueno, de ahí mejor pasamos al Sonora Grill, muy... Ver todas las opiniones.

Es pésimo el servicio. Fuimos para cena y en la entrada nos preguntaron si íbamos para cena!!! Imagínense, ......no!!!! Llegamos para ver las carreras!!! Eran 10:30 pm y dijeron que ya habían cerrado. Miércoles 16 agosto 2017. Diez empleados entre meseros, bar y cocina, todos viendose las caras entre sí porque NO hay clientes!!! Y además los corren!! Mal, muy mal. Pero bueno, de ahí mejor pasamos al Sonora Grill, muy bueno como siempre. Mejor no vayas!! No hagas corajes!! Es notorio q es el restaurante del clásico niño rico que papi le regaló un restaurante y que no sabe lo que está pasando. O es lavadero????? Abra q checar.....

Destacaría la calidad y presentación de los platos. Realmente toda una experiencia de sabores y texturas. Local moderno y bien ambientado. Absolutamente recomendable y repetible.

Dentro de la basta variedad de comida Gourmet, de lo mejor!La creatividad de los platillos, su presentacion y sobre todo el sabor extraordinario!En cocina se aprecia al equipo cocinando arte!El servicio excelente, de Edgar y Citlali. Importante, de principio a fin.Enhorabuena!

ccneqv
ccneqv 24.08.2023 - 12:21

Carlos y Derek fueron nuestros camareros y fueron muy atentos y amigables. La comida del menú de degustación era increíble. Los sabores se complementaban entre sí y cada plato se volvía mejor y mejor. Los sabores eran únicos y suaves. Fueron muy cuidadosos en la presentación y todo lucía hermoso. Su máquina de tarjetas se averió, pero fueron muy complacientes. Les agradecemos por brindarnos una gran experiencia culinaria. Nos encantó la quesadilla de huitlacoche, estaba deliciosa. 10/10 volveríamos para otro día especial.

Menú increíble y bebidas creativas. Terraza encantadora y servicio atento. Cenamos aquí un domingo por la noche, celebrando nuestro aniversario. Las ofertas del menú eran variadas y las porciones generosas. Nos encantó el entrante caliente de maíz y trufa, así como el foie gras que llegó envuelto en una delicada cáscara de chocolate blanco. Nuestro plato principal era el filete de costilla, y estaba perfectamente preparado y delicioso. Lo único negativo y ciertamente no culpa directa del restaurante fue el grupo de ocho estadounidenses de 30 y tantos (cuatro hombres y dos mujeres) sentados cerca de nosotros. Eran ruidosos y groseros en su conversación, vestían camisetas gastadas, pantalones cortos y gorras, y tenían los modales en la mesa de los chimpancés adolescentes. Desafortunadamente, era casi imposible desconectarlos. Notamos que otros comensales parecían estar tan molestos como nosotros.

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