Anjo Solto - Recife
Anjo Solto
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Ubicada en una ondera galería del barrio de Pina, a pocas cuadras de distancia del litoral playero recifense, se encuentra este restaurante especializado en crepes. La experiencia desde su ambientación, atención de los meseros (cosa extraña en Brasil) y presentación de los platos, son un excelente preámbulo para degustar sus especialidades. Hay vino en copa.
Situado en una galería ondera del distrito de Pina, a pocas cuadras de la costa costarricense, este restaurante se especializa en crepes se encuentra. la experiencia de su entorno, la atención de los camareros (una cosa extraña en brasil) y la presentación de los platos, son un excelente preámbulo para saborear tan especialidades. Hay vino en una bebida.
Que lugar delicioso! O cardápio é bem enorme, com muitas opções de comida e bebidas. Os 3 drinks que experimentamos eram muito bons e com preço justo (pedimos Cosme, Katiussia e Aperol) os 2 primeiros por R$24 e o Aperol por apenas R$19! Gostamos tanto do Cosme que pedimos 2x. Comemos crepes Mariana Revisitado (de camarão, tomate seco, manjericão, provolone e requeijão) e Made in China (frango desfiado, gorgonzola, provolone, abacaxi, requeijão e rúcula), que foram simplesmente os melhores crepes que já comemos na vida, por aproximadamente R$45 cada. Enquanto comia, já estava falando sobre querem voltar outro dia pra comer de novo! Finalizamos com um crepe doce (Luciana Queiroga Revisitado, R$36), que estava FANTÁSTICO! Enfim, virei uma grande fã do Anjo Solto, que lugar — aliás, pessoal que trabalha lá é super educado, e o lugar é bem legal, então a experiência completa foi excelente!
Antes de tudo, só para avisar que é preciso entrar na galeria pra chegar ao restaurante levei alguns minutos até achar). O cardápio é complexo e muito longo. É preciso um pouco de paciência para achar o crepe ideal. Os crepes são um pouco caros para o tamanho variam entre 20 e 45) mas valem muito a pena! Os ingredientes são de qualidade e as combinações de sabores são todas muito boas comi um crepe de camarões com queijo e abacaxi, e um crepe de chocolate com raspas de limão e Cointreau por exemplo). Além disso, o cardápio possui opções bem claras para vegetarianos e celíacos. O restaurante tem dois ambientes: um interno climatizado e um externo ao ar livre, mas coberto. A música ambiente dá um ar descontraído e permite a conversa perfeitamente. O atendimento que tive foi bom, mas como a casa estava vazia no feriado não posso garantir isso sempre rsrs.
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