Barbosa - Recife
Barbosa
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O ambiente é agradável, com sonoridade e visual bastante confortáveis. Os pratos têm preço justo e ótima qualidade, além de chegarem num tempo razoável de preparo. Sempre fui muito bem atendida pela equipe do Central, o que é um diferencial em relação a muitos bares no centro da cidade. Recomendo a todos que procuram por restaurantes na região.
O clima é perfeito. Tem variedade de ambientes internos, além de uma opção externa curtindo o parket na rua. Aconchegante e com uma trilha sonora das mais ecléticas e de bom gosto. Tocou Gil, Caetano, Renato, Buena vista social club, Michael Jackson, e mais coisa boa que nem conhecia. O cardápio, então, não deixa a desejar. Petiscos saborosos e diferentes do que podemos encontrar no Recife. Como os administradores são de Israel pode esperar coisas bem exóticas do nosso cardápio nordestino. Ah, ainda tem uma repleta lista de opções veganas. Recomendo o 'falafiel ' da casa. Quanto as bebidas, eu fiquei nas cervejas Eisenbahn e Baden Baden, mas tem outras opções também.
Local excelente, climatizado e com uma ótima música ambiente, no volume ideal para impedir que a conversa de mesas paralela cheguem até seus ouvidos, porém não tão alta para impedir a interação dentro da própria mesa. O local peca no visual do cardápio, pouco ilustrado e com diversas cartas diferentes, o cliente se encontra perdido entre as cartas independentes para conseguir entender o que tem ali para ser consumido, dessa forma, sua leitura exaustiva pode fazer com que você peça coisas que você já sabe de certeza que todo bar vai ter... Mas não se deixe levar nessa onda de preguiça de avaliar o cardápio, não deixe passar a oportunidade de pedir os sanduíches vendidos no local, são deliciosos.
Ótimo atendimento, você realmente se sente acolhido. Organização e limpeza impecável. Ótima localização. Vale a pena comer o bom é velho filé com fritas com molho branco e a Baden Baden Golden pra acompanhar. Merece mais que cinco estrelas!!!

