Menú - Krahnstöver
Menú
Una visión completa de todos los 16 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Krahnstöver de Rostock.
Carta
Vorspeisen
Consomme Vom Perlhuhn, Safran, Zitrus Und Verlorenes Ei8 €
Scheibchen Von Der Geräucherten Barberie Entenbrust Und Eingemachter Kürbis12 €
Duo Von Foie Gras Gebraten Und Brülee Mit Thymian-Pflaumensorbet18 €
Papilotte Von Französischen Froschschenkeln Auf Lauwarmen Mango-Chutney9 €
Carpaccio Von Der Mecklenburger Färse Mariniert Und Lange Gereifter Parmesan, Glasierte Zwiebeln13 €
Warmer Camenbert Au Lait Cru Mit Apfel-Calvadosconfiet9 €Postre
Creme Brülee Vom Granny Smith Und Frischem Sorbet8 €
Fondant Au Chocolat Vahlrona Cocos Und Ingwer Textur9 €
Cafe Gourmand Espresso Mit Variationen Von Hausgemachtem Feingebäck5 €Queso
3 Sorten Variation7 €
5 Sorten Variation11 €
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