Quinta do Martelo - S MATEUS

Um local recomendou este lugar e, embora tenha sido difícil encontrá-lo, valeu a pena. Uma verdadeira experiência da quinta à mesa, aliada a uma aula de históri... leer más Um local recomendou este lugar e, embora tenha sido difícil encontrá-lo, valeu a pena. Uma verdadeira experiência da quinta à mesa, aliada a uma aula de história da comida, cultura e ambiente locais, fazem da Quinta do Martelo uma viagem gastronómica. Verdadeiramente incrível. Primeiro, a sequência foi como uma sinfonia, começando com aperitivos tradicionais de queijo fresco, feijão, azeitonas locais, pão caseiro e verduras em conserva, tudo com palitos feitos à mão. Combinamos isso com o vinho Terceiro Tinto local da vinícola Dimas Adigas, a apenas 20 minutos de distância. A seguir comemos uma sopa de legumes feita com legumes da quinta Martelo. A entrada foi Alcatra. Este foi o melhor ensopado de carne que já comi. Era rico, saboroso e muito macio. Para a sobremesa, compartilhamos pudim de laranja e pudim de mel tradicional, ambos de outro mundo. Gilberto foi um ótimo anfitrião e guia. O nosso único arrependimento é que viemos na última noite da nossa estadia na Terceira. Por favor, ligue com antecedência e eles não irão decepcionar.

A simpatia no atendimento e a qualidade da Alcatra, não há palavras. Recomendo muito leer más A simpatia no atendimento e a qualidade da Alcatra, não há palavras. Recomendo muito

Estávamos no centro da ilha e procuramos um sítio para almoçar. Deparamos-nos com uma crítica da Quinta do Martelo aqui no Google que nos despertou o interesse.... leer más Estávamos no centro da ilha e procuramos um sítio para almoçar. Deparamos-nos com uma crítica da Quinta do Martelo aqui no Google que nos despertou o interesse. Decidimos experimentar e ficamos absolutamente deslumbrados com a decoração cuidada deste espaço levando-nos á nossa infância. Simpatia do Sr Paulo que nos apresentou a ementa. Das entradas, passando pela sopa de legumes da própria quinta e finalizando com a típica Alcatara, tudo delicioso e diferente do esperado. Uma experiência a não perder.

Lugar espetacular ! A melhor carne da ilha da terceira leer más Lugar espetacular ! A melhor carne da ilha da terceira

Fomos jantar no restaurante e ficamos maravilhados com o ambiente, numa propriedade rural, a decoração e a atmosfera. Experimentamos a alcatra de carne, que est... leer más Fomos jantar no restaurante e ficamos maravilhados com o ambiente, numa propriedade rural, a decoração e a atmosfera. Experimentamos a alcatra de carne, que estava verdadeiramente deliciosa e muito generosa. Os funcionários foram muito simpáticos e eficientes. Altamente recomendado!