L'ESCALE SGDB - Menú completo

Francés, Mariscos, Ensalada
Platos: 126

Menú completo

Imágenes de comida

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Carta

  • Cócteles

    Mojito
    Piña Colada
    Caipirinha
    Caipirinha

  • Refrescos

    Naranja

  • Bebidas Alcohólicas

    Vodka

  • Boissons

    Evian 50Cl
    Evian 50Cl
    San Pellegrino 50Cl
    San Pellegrino 50Cl

  • Bebidas Calientes

    Café Irlandés

  • Bebidas

    Botella De Agua
    Portion De Bulots (300G)
    Portion De Bulots (300G)
    Tourteau Mayonnaise (Min 400G)
    Tourteau Mayonnaise (Min 400G)

  • Scotch Flights

    Lagavulina
    Lagavulina

  • Frisdranken

    Té De Espoleta

  • Specialty Coffee

    Americano

  • Nos Boissons Chaudes

    Café Allongé

  • Eaux

    Chateldon
    Chateldon

  • Boissons Sans Alcool

    Evian 1 L
    Evian 1 L
    Jugo De Frutas 25Cl
    Jugo De Frutas 25Cl

  • Aperitivos

    Martini Blanco O Rojo
    Martini Blanco O Rojo
    Pastis, Ricard
    Pastis, Ricard
    Porto Blanc Ou Rouge (7Cl)
    Porto Blanc Ou Rouge (7Cl)

  • Champán

    Widow Pelletier
    Widow Pelletier

  • Individual

    Ruinart Blanc De Blancs
    Ruinart Blanc De Blancs

  • Postre

    Tarta De Queso
    Profiterole Maison, Chocolat Chaud En Pot
    Profiterole Maison, Chocolat Chaud En Pot
    Nougat Glacé Maison Aux Fruits Confits, Éclats De Nougatine
    Nougat Glacé Maison Aux Fruits Confits, Éclats De Nougatine
    Baba Au Rhum, Raisins Marinés
    Baba Au Rhum, Raisins Marinés
    Moelleux Au Chocolat Noir, Glace Vanille
    Moelleux Au Chocolat Noir, Glace Vanille
    Sabayon Aux Fruits Rouges, Liqueur De Coquelicot
    Sabayon Aux Fruits Rouges, Liqueur De Coquelicot
    Colonel Au Citron Vert Et Sa Vodka
    Colonel Au Citron Vert Et Sa Vodka
    Crème Brûlée À La Vanille Bourbon Et Sa Tuile
    Crème Brûlée À La Vanille Bourbon Et Sa Tuile
    Café, Thé Ou Décaféiné Gourmand
    Café, Thé Ou Décaféiné Gourmand

  • Frais

    Coca-Cola, Coca-Cola Zero
    Coca-Cola, Coca-Cola Zero

  • Récupération

    Expresso, Descafeinado
    Expresso, Descafeinado

  • Nos Plateaux De Fruits De Mer

    Le Tout Cuit
    Le Tout Cuit

  • Les Cocktails Et Apéritifs

    Copa De Champán
    Copa De Champán

  • Plateaux De Fruits De Mer

    The Fishmonger
    The Fishmonger

  • Au Déjeuner

    Du Mardi Au Vendredi
    Du Mardi Au Vendredi

  • Onze Broodjes

    L'escale
    L'escale

  • Nos Assiettes

    Le Capitaine
    Le Capitaine

  • Whisky Ecosse Blend 4Cl

    Chivas 12 Años
    Chivas 12 Años

  • Blend Whiskeys (4Cl)

    Chivas 18 Ans
    Chivas 18 Ans

  • Fruits De Mer

    Homard Canadien Mayonnaise (400 À 600 G)
    Homard Canadien Mayonnaise (400 À 600 G)

  • Côté Terre

    Parmentier De Pintade Fermière, Escalope De Foie Gras Poêlée
    Parmentier De Pintade Fermière, Escalope De Foie Gras Poêlée
    Poêlée De Rognons De Veau Et Saint-Jacques, Purée Fine
    Poêlée De Rognons De Veau Et Saint-Jacques, Purée Fine
    Faux Filet De Black Angus (Irlande) Et Son Paleron De Bœuf Confit, Frites
    Faux Filet De Black Angus (Irlande) Et Son Paleron De Bœuf Confit, Frites
    Hamburger Classique, Pommes Frites
    Hamburger Classique, Pommes Frites

  • Entrantes

    Soupe De Poisson Maison, Aïoli Et Ses Croûtons
    Soupe De Poisson Maison, Aïoli Et Ses Croûtons
    Lasagne Maison Aux Cèpes, Crème Au Noilly Prat
    Lasagne Maison Aux Cèpes, Crème Au Noilly Prat

  • Plato Principal

    Dos De Cabillaud Doré En Peau, Crumble De Pain, Crème Au Lait De Coco
    Dos De Cabillaud Doré En Peau, Crumble De Pain, Crème Au Lait De Coco
    Risotto Arborio Aux Fruits De Mer Et Saint-Jacques, Bisque De Langoustines
    Risotto Arborio Aux Fruits De Mer Et Saint-Jacques, Bisque De Langoustines
    Fricassée De Poulpes Grillés, Purée De Haricots Géants, Caramel De Crustacés
    Fricassée De Poulpes Grillés, Purée De Haricots Géants, Caramel De Crustacés
    Assiette Du Pêcheur Grillée Aux Herbes Vierges, Légumes À L'huile D'olive
    Assiette Du Pêcheur Grillée Aux Herbes Vierges, Légumes À L'huile D'olive
    Choucroute Royale De La Mer, Beurre Blanc
    Choucroute Royale De La Mer, Beurre Blanc

  • Boisson

    Sirop De Menthe Ou Grenadine
    Sirop De Menthe Ou Grenadine

  • Plats

    Brandade De Cabillaud Et Haddock, Beurre Blanc
    Brandade De Cabillaud Et Haddock, Beurre Blanc
    Parmentier De Pintade Fermiere, Jus De Veau
    Parmentier De Pintade Fermiere, Jus De Veau
    Filet De Dorade Royal Sur Sa Peau, Creme De Noilly
    Filet De Dorade Royal Sur Sa Peau, Creme De Noilly

  • Plat

    Steak Haché Ou Poisson, Frites Ou Légumes
    Steak Haché Ou Poisson, Frites Ou Légumes

  • Entrantes

    Mousseline De St Jacques Au Piment D'espelette
    Mousseline De St Jacques Au Piment D'espelette
    Rillette Aux Deux Saumons Aux Herbes Fraiches
    Rillette Aux Deux Saumons Aux Herbes Fraiches
    Clafoutis Montagnard Aux Oignons Confits, Petit Mesciun
    Clafoutis Montagnard Aux Oignons Confits, Petit Mesciun

  • Desserts

    Sab Lé Aux Pommes Confites, A La Cannelle
    Sab Lé Aux Pommes Confites, A La Cannelle
    Cheesecake Et Coulis De Fruits Rouge
    Cheesecake Et Coulis De Fruits Rouge

  • Entrada

    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Maison Et Sa Brioche
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Maison Et Sa Brioche
    Salade De Homard À L'huile De Noisettes Et, Fond D'artichauts Et Son Petit Mesclun
    Salade De Homard À L'huile De Noisettes Et, Fond D'artichauts Et Son Petit Mesclun
    Feuilles De Saumon Gravlax, Mesclun Aux Herbes
    Feuilles De Saumon Gravlax, Mesclun Aux Herbes

  • Les Vins Blancs (75Cl)

    Aop Val De Loire Sancerre Vincent Doucet
    Aop Val De Loire Sancerre Vincent Doucet
    Aop Val De Loire Pouilly Fumé Domaine De Blondelet
    Aop Val De Loire Pouilly Fumé Domaine De Blondelet
    Aop Bordeaux Château Carbonnieux Pessac Léognan
    Aop Bordeaux Château Carbonnieux Pessac Léognan
    Aop Bourgogne Chardonnay Laurent Thevenet
    Aop Bourgogne Chardonnay Laurent Thevenet
    Aop Val De Loire Muscadet Sur Lie Château Du Cléray Sauvion
    Aop Val De Loire Muscadet Sur Lie Château Du Cléray Sauvion
    Vdf Val De Loire Douce Surprise Sauvion Moelleux (12Cl)
    Vdf Val De Loire Douce Surprise Sauvion Moelleux (12Cl)
    Aop Alsace Pinot Gris Eugene Klipfel
    Aop Alsace Pinot Gris Eugene Klipfel
    Aop Alsace Gewurztraminer Pierre Sparr Vendange Tardive
    Aop Alsace Gewurztraminer Pierre Sparr Vendange Tardive
    Aop Bourgogne Petit Chablis Moillard Grivot
    Aop Bourgogne Petit Chablis Moillard Grivot
    Aop Bourgogne Chablis 1Er Cru Fourchaume
    Aop Bourgogne Chablis 1Er Cru Fourchaume
    Aop Bourgogne Meursault Château Meursault
    Aop Bourgogne Meursault Château Meursault
    Aop Bourgogne Meursault 1Er Cru Château De Meursault Charmes
    Aop Bourgogne Meursault 1Er Cru Château De Meursault Charmes

  • Les Vins Rosés (75Cl)

    Aop Vin De Bandol Domaine De La Garenne
    Aop Vin De Bandol Domaine De La Garenne
    Aop Vin De Corse Domaine Mielino
    Aop Vin De Corse Domaine Mielino
    Aop Côtes De Provence Château De La Galinière Sainte-Victoire
    Aop Côtes De Provence Château De La Galinière Sainte-Victoire

  • Les Vins Rouges (75Cl)

    Aop Bourgogne Beaune 1Er Cru Château De Meursault
    Aop Bourgogne Beaune 1Er Cru Château De Meursault
    Aop Beaujolais Morgon Domaine Du Petit Pérou
    Aop Beaujolais Morgon Domaine Du Petit Pérou
    Aop Val De Loire Chinon Sauvion Dilection
    Aop Val De Loire Chinon Sauvion Dilection
    Aop Bordeaux Lussac St Emilion Château Pont De Pierre
    Aop Bordeaux Lussac St Emilion Château Pont De Pierre
    Aop Bordeaux Lalande De Pomerol Château Marcadis
    Aop Bordeaux Lalande De Pomerol Château Marcadis

  • Les Champagnes

    Pierson Cuvelier Grand Cru 75Cl Vigneron Indépendant
    Pierson Cuvelier Grand Cru 75Cl Vigneron Indépendant

  • Les Apéritifs

    Kir Au Bourgogne Aligoté
    Kir Au Bourgogne Aligoté
    Kir Royal Cassis, Mûre, Châtaigne, Pêche De Vigne, Framboise
    Kir Royal Cassis, Mûre, Châtaigne, Pêche De Vigne, Framboise

  • Les Digestifs

    Poire William (2Cl)
    Poire William (2Cl)
    Veille Prune De Souillac (Maison Roc) (2Cl)
    Veille Prune De Souillac (Maison Roc) (2Cl)
    Cognac, Armagnac (2Cl)
    Cognac, Armagnac (2Cl)

  • Les Cocktails

    Cocktail De Jus De Fruits Maison
    Cocktail De Jus De Fruits Maison

  • Les Boissons Fraiches

    Schweppes, Schweppes Agrumes
    Schweppes, Schweppes Agrumes

  • Le Dejeuner A L'ardoise Du Bar

    Plat Douceur Du Jour
    Plat Douceur Du Jour

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pan

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Fruta

  • Shellfish

    Langoustines Les 6
    Langoustines Les 6

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