Juan Esteban - Menú completo

Visitamos Juan Esteban durante nuestro viaje por Colombia con nuestros tres hijos de 7, 5 y 3 años. Tuvimos un almuerzo tardío y el restaurante estaba bastante... leer más Visitamos Juan Esteban durante nuestro viaje por Colombia con nuestros tres hijos de 7, 5 y 3 años. Tuvimos un almuerzo tardío y el restaurante estaba bastante tranquilo. El camarero que hablaba español fue muy amigable y servicial. No hubo problema en dividir dos platos infantiles entre los tres niños. Los niños tenían una brocheta de cerdo y pollo con papas fritas y jugo de piña. Nosotros comimos un churrasco con chimichurri, plátano, papas y una pequeña ensalada. No esperes mucho de la ensalada, aunque estaba buena. Pero el churrasco fue genial (tanto el sabor como el tamaño). La comida se prepara detrás de la barra en una gran parrilla, haciendo que todo el restaurante huela a la deliciosa comida. Si estás por Salento y cerca de la plaza del pueblo, definitivamente vale la pena visitar Juan Esteban. Volvería y probaría algo más del menú, por ejemplo, las costillas.

El lugar tiene un ambiente encantador. El personal es servicial aunque no hablan inglés. Lamentablemente tampoco hay menú en inglés disponible. Conseguimos una... leer más El lugar tiene un ambiente encantador. El personal es servicial aunque no hablan inglés. Lamentablemente tampoco hay menú en inglés disponible. Conseguimos una buena "aripa", una sopa de champiñones y un buen bistec. Para los estándares internacionales, lo que está en juego es promedio, pero dado que es un pequeño pueblo en la montaña, quedé contento con él. La estaca debería haber sido envejecida y no marinada. Debo mencionar que la salsa para la hoguera estaba bastante buena. Por lo tanto mi calificación es muy buena en lugar de media.