Basilea - Santa Marta

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Aquí encontrarás el menú de Basilea en Santa Marta. Actualmente, el menú cuenta con 22 platos y bebidas en la carta.

En Basilea Gourmet podrás deleitarte con una propuesta gastronómica exclusiva y seleccionada. Los platillos en el mejor estilo gourmet están diseñados para satisfacer a los paladares más exigentes que visitan el lugar. Es ideal para disfrutar de un momento agradable en compañía de amigos o familia. ¡DOMINGO SOLO ATENDEMOS CON RESERVACIÓN!.

Última actualización: 30.11.2025

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Evaluaciones

★ 4.4 / 5 según 3579 Evaluaciones

Basilea es un restaurante que ha recibido críticas mixtas por parte de sus comensales. A pesar de que muchos elogian la deliciosa comida y la atención al cliente de calidad, otros se han mostrado decepcionados por las pequeñas porciones y altos precios. Algunos han tenido experiencias negativas con la chef Margarita, mientras que otros la alaban por su sociabilidad y recomendaciones. A pesar de las críticas, muchos consideran a Basilea como uno de los mejores restaurantes de Santa Marta para disfrutar de buena comida, vino y servicio en un ambiente elegante. Se recomienda hacer reservaciones debido a que es un restaurante con pocas mesas.

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Wava 15.01.2018 - 14:58

Hay que reconocer que los platos son deliciosos pero no justifican su precio y aparte esperaba encontrar mas variedad de mariscos.Vale resaltar que la atención al cliente es muy buena.

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Margarita 15.01.2018 - 14:58

Visité el restaurante el día 22 de septiembre para cenar en compañía de mi esposa y mis dos hijas; nos sorprendió la amabilidad y servicio de las personas que nos atendieron; como entrada pedimos Pulpo Asado y de fuerte Cazuela del Pacífico y Cazuela Tumaqueña, todo de sabor exquisito; allì debo regresar para probar otros platos. Lo recomiendo 100%.

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Irmantė 15.01.2018 - 15:00

Una cocina excelente y una atención a la altura de la gastronomía.Quiero destacar ademas la corrección de su personal que nos a tendio de manera muy esmerada ya sobre la hora del cierre.Quisiera también agradecer a sus propietarios y empleados ya que accidentalmente perdí en el local un sobre con dinero en efectivo, llame de inmediato al restaurante y en cuestión de minutos pude recuperar mi dinero.Muchas Gracias.

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Marcos 15.01.2018 - 15:00

El servicio fue muy bueno pero los precios de los platos son muy costosos y no nos gusto el ambiente del resturante.

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Gabriel 15.01.2018 - 15:00

Estuve en el restaurante, en compañía de varios integrantes de un proyecto conjunto. Todos, representantes de empresas reconocidas en la Región y que ostentan altos cargos. El servicio no fue muy bueno, pero la comida estaba peor. Los tamaños de los platos eran muy pequeños y los precios ALTÍSIMOS. Entiendo que, además de pagar por los alimentos, se paga por la experiencia y el conocimiento del chef. Pero, en este caso, fue terrible todo. Las caras de todos al ver los platos fue impactante. Los sabores no eran impactantes. Nadie quiso pedir jugos u otras bebidas, temiendo lo peor. Nadie pidió postre, ni café, además. Las pastas, muy sencillas. El pescado, pequeño y con TRES langostinos. La carne, súper delgada. El pollo a la mandarina, sin mayor gracia. El puré no estaba delicioso y con grumos de papa y lo peor: la ensalada 'centro de mesa', que solo trae lechuga y tomate y es UN MISMO PLATO DE ENSALADA para todos los comensales. Ojalá mejoren, pero hoy no fue el día.

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