Deluz - Santander

Entramos en un restaurante de otro nivel, una casa espectacular que ha sido adaptada para convertirse en un gran restaurante. Según entres, no te llevarán a la... leer más Entramos en un restaurante de otro nivel, una casa espectacular que ha sido adaptada para convertirse en un gran restaurante. Según entres, no te llevarán a la mesa, salvo que así lo desees. Te dejarán pasar a una sala previa en la que tomar algo y comenzar a disfrutar. Una vez te sientes en la mesa, que pedir será lo de menos, pues todo va a estar bueno y te va a generar sensaciones, sin duda es un restaurante que te va a impresionar. Personalmente, tengo un recuerdo de un plato sencillo pero que me dejo un sabor en la memoria, los huevos de Anero con bacalao. Da por Hecho que la atención será perfecta.

Precioso y fantástico rincón en Santander. Es una casa familiar rehabilitada, creo que de los años 50. Tiene un jardín increíble. Esta situada a 5 minutos de la... leer más Precioso y fantástico rincón en Santander. Es una casa familiar rehabilitada, creo que de los años 50. Tiene un jardín increíble. Esta situada a 5 minutos de la playa del Sardinero. En Deluz además de comer, disponen de menú diario, se pueden realizar eventos, desayunos, bodas...etc. Su cocina es elaborada con productos de calidad. Con la decoración han mantenido el encanto de los 50, manteniendo la historia del lugar. Tienen varios salones y mesas en el jardín. Cuidan todos los detalles, me hubiese encantado verla de noche. Es un lugar perfecto, para ir a comer con tu pareja, para celebrar algo o únicamente para disfrutar de una buena cocina. Deluz es acierto seguro.

Precioso restaurante en Santander con una puesta de escena de cine, cocina con alma y divertida. El proyecto social que lo anima, además es brillante: precio so... leer más Precioso restaurante en Santander con una puesta de escena de cine, cocina con alma y divertida. El proyecto social que lo anima, además es brillante: precio sostenible, con producto ecológico, local y de comercio justo. Innovación y búsqueda de la excelencia mas radiante belleza exterior e interior.

El sitio estupendo, la comida no vale nada y es muy cara, con raciones mínimas e insulsas, no volveremos. leer más El sitio estupendo, la comida no vale nada y es muy cara, con raciones mínimas e insulsas, no volveremos.

Cuando el año pasado buscamos sitio para celebrar nuestra boda en noviembre, Deluz fue el primer sitio que visitamos y nos convenció desde el primer momento. El... leer más Cuando el año pasado buscamos sitio para celebrar nuestra boda en noviembre, Deluz fue el primer sitio que visitamos y nos convenció desde el primer momento. El sitio es íntimo y acogedor; la finca y la casa están decoradas de manera muy elegante y atenta al diseño; y el planteamiento de su equipo fue muy claro desde el principio. La organización de la boda se hizo muy rápido (reservamos el sitio en mayo y la boda fue en noviembre) y todo el personal de Deluz, en especial Inés, que nos acompañó durante todo el proceso, estuvo siempre muy atento a nuestras preferencias y peticiones. La prueba de menú fue estupenda, y pudimos personalizar y adaptar algunos platos para el día de la boda, así como sugerir vinos o buscar alternativas para personas alérgicas o con otras opciones de dieta. El desarrollo de la propia boda estuvo muy medido y acompasado. En horario de comida, el cóctel (en el jardín) tuvo una duración ajustada para comenzar el banquete a una buena hora, sin apresurarse ni dilatarse demasiado. El banquete, en mesas italianas en el comedor superior, decoradas con muchísimo gusto (la decoración no se conoce hasta el mismo día, pero puedes hacer sugerencias), replicó a la perfección lo acordado en la prueba del menú y todo salió en su punto (de preparación y de tiempo). La comida estuvo exquisita. El equipo de Deluz nos habilitó un espacio en uno de sus salones de la planta baja para nuestra mesa dulce y para el primer baile. Después, la fiesta en su discoteca estuvo muy bien atendida por sus camareros. Deluz nos ha permitido disfrutar de una boda a nuestra medida, en un ambiente muy cuidado y con un trato excelente. Todo salió exactamente como nos lo imaginamos al verlo por primera vez, gracias a Inés y su equipo.