La Casa Del Chef - Santiago

Fuimos día feriado, pensando en que iba a estar vacío, pero se llenó a la hora de almuerzo.<br/ Lugar pequeño y familiar. Decorado al estilo peruano, con música... leer más Fuimos día feriado, pensando en que iba a estar vacío, pero se llenó a la hora de almuerzo.<br/ Lugar pequeño y familiar. Decorado al estilo peruano, con música acorde (un poco fuerte).<br/ <br/ Pedimos aji de gallina, ceviche, chicharrones y pescado, las porciones contundentes y los precios súper buenos.<br/ <br/ Iría si o si de nuevo.<br/

Excelente ceviche de reineta, con leche de tigre muy bien preparada, el toque justo de limón y sin el exceso de cebolla que caracteriza otros locales. El ají de... leer más Excelente ceviche de reineta, con leche de tigre muy bien preparada, el toque justo de limón y sin el exceso de cebolla que caracteriza otros locales. El ají de gallina estaba sabroso, con el queso justo (al disminuir la temperatura no se convirtió en un pegoteado) y con un arroz bien preparado. Las porciones, en general, son contundentes sin ser hostigosas. Finalmente, la torta tres leches estaba rica y perfecta para finalizar la comida.<br <br Definitivamente una excelente relación precio calidad. Felizmente me topé con este restaurant después de comenzar a perder la fe en mis incursiones gourmet, tras una serie de experiencias fallidas.<br <br El lugar es pequeño y muy piola, con volumen de música bajo para una buena conversación.

Me encanta la comida peruana y este es un buen lugar para comerla, la atención es buenísima y los platos sabrosos. Había ido antes a la sucursal de Bustamante y... leer más Me encanta la comida peruana y este es un buen lugar para comerla, la atención es buenísima y los platos sabrosos. Había ido antes a la sucursal de Bustamante y creo que la de ñuñoa tiene menos variedad a platos que la otra, no se cual será la explicación, pero aún así todo delicioso y precios acorde a los platos. Totalmente recomendable.

Es un lugar acogedor que refleja muy bien la comida peruana. Además, cuenta con la ventaja de que todo es abundante, igual que allá. El pisco sour es exquisito... leer más Es un lugar acogedor que refleja muy bien la comida peruana. Además, cuenta con la ventaja de que todo es abundante, igual que allá. El pisco sour es exquisito y la atención por parte de todo el personal es excelente. La relación entre precio y calidad es totalmente adecuada. En conclusión, es un buen lugar donde todo está delicioso.

Wuai, wuao, wuao, ¡me encantó probar el menú El Encantó del Chef! La reineta con papas arrugadas, acompañada de un Catefral, es sin duda la mejor combinación. leer más Wuai, wuao, wuao, ¡me encantó probar el menú El Encantó del Chef! La reineta con papas arrugadas, acompañada de un Catefral, es sin duda la mejor combinación.