A Pulperia Do Luis - Sarrià
A Pulperia Do Luis
Descripción
Este pequeño restaurante en Sarria es un verdadero tesoro para los amantes del pulpo. Su filosofía se centra en la simplicidad, ofreciéndo solo tres platos: pulpo a la gallega, carne y queso. La preparación del pulpo es exquisita, con una cocción perfecta y un aderezo clásico de aceite de oliva, sal y pimentón que resalta su sabor. Aunque el servicio puede ser un poco desbordado, la atención es cálida y el ambiente acogedor. Con precios razonables y una experiencia auténtica en un lugar frecuentado por locales, es una parada obligatoria en el Camino de Santiago.
Imágenes
Evaluaciones
No hay menú porque no es necesario. Solo sirven 3 platos: pulpo, churrasco y queso. No probamos el queso, pero los otros 2 estaban deliciosos. El pulpo hervido cortado en trozos, rociado con un poco de aceite de oliva y una pizca de pimentón, luego se come con un palillo. Excelente. El churrasco a la parrilla era muy delgado, por lo que todo salió bien hecho. Sabroso, especialmente acompañado de una copa de cerveza fría. 2 cervezas y 2 platos principales costaron 25 euros. Espera una cola para entrar.
La filosofía aquí es hacer pocas cosas, y hacerlas bien. Este lugar solo ofrece unos pocos platos y se enfoca en el pulpo. Terminé aquí después de que mi taxista lo recomendara por el pulpo. El pulpo al estilo gallego es simple (lo cocinan al vapor y lo rocían con sal, pimentón y aceite de oliva) pero muy sabroso. Tan pronto como entras, te sirven un cesto con uno de los mejores panes que hayas probado. Fue un buen comienzo para mi caminata en el Camino de Santiago.
El restaurante era muy básico. Solo servían un platillo, es decir, Pulpo a la Gallega. Pero vaya, el pulpo que sirvieron era muy suave, muy auténtico, realzado por el aceite de oliva, pimentón y sal. No es de extrañar que haya sido recomendado por mucha gente. También me gustó el vino mezclado con un poco de soda (o era agua tónica).
Nostros venimos a las 17:00 de la tarde, y la dueña nos preparó comida aún con la cocina cerrada.Tiene 5 estrellas xq se las merece.
Un lugar más que recomendable ! Decidimos salir a dar una vuelta por Sarria y tomar algo para cenar , mirando reseñas vimos esta pulpería que tenía buena pinta. La verdad que la cena fue muy rica y divertida , la comida muy buena,la cocinera un amor y los camareros súper atentos sobre todo Diego súper atento con nosotras y muy amable nos ayudó mucho. Nos quedó pendiente pedirle el cuño para el camino .
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Bebidas
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Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
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