Café Du Levant - Menú completo

Restaurantes, Según La Especialidad, Francés
Platos: 47

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Finger Praliné Amandes-Noisettes Dacquoise Noisette Crème Glacée « Vanille Bourbon » -70% por 5 € !

Imágenes de comida

Café Du Levant Comida Café Du Levant Comida Café Du Levant Comida Café Du Levant Comida

Carta

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Especialidades Italianas

    Focaccia

  • Categoría De Restaurante

    Francés
    Postre

  • Fromages

    Ardoise De Fromages De Nos Régions
    Ardoise De Fromages De Nos Régions
    11 €
    Vacherin Mont D’or Aop Billes De Pommes Elstar Et Mendiants
    Vacherin Mont D’or Aop Billes De Pommes Elstar Et Mendiants
    14 €

  • Postre

    Dessert Du Jour (Au Déjeuner Du Mardi Au Vendredi)
    Dessert Du Jour (Au Déjeuner Du Mardi Au Vendredi)
    11 €
    Tiramisú
    Tarta Tatin
    Sorbete
    « Serpolait » Du Pays D’enhaut
    « Serpolait » Du Pays D’enhaut
    Pain Du Vigneron
    Pain Du Vigneron
    Douceur Fraise Biscuit Joconde Au Basilic
    Douceur Fraise Biscuit Joconde Au Basilic
    Crème Glacée « Yogourt Nature »
    Crème Glacée « Yogourt Nature »

  • Les Entrées

    Marbré De Bolets Pickles De Champignons Boutons Gel Estragon Ecume Des Sous-Bois
    Marbré De Bolets Pickles De Champignons Boutons Gel Estragon Ecume Des Sous-Bois
    30 €
    Saucisson De Poule Faisane Truffé Au Foie Gras Et Pistaches Rampon De La Petite Grave À L’huile De Noix De Sévery
    Saucisson De Poule Faisane Truffé Au Foie Gras Et Pistaches Rampon De La Petite Grave À L’huile De Noix De Sévery
    33 €

  • Risotto

    Risotto Carnaroli Crémeux Courge Galeuse Ecume Aux Saveurs Du Piémont
    Risotto Carnaroli Crémeux Courge Galeuse Ecume Aux Saveurs Du Piémont
    28 €

  • Poissons

    Noix De Saint-Jacques De Normandie Grillées Écume De Crustacés Tombée De Feuilles D’épinards
    Noix De Saint-Jacques De Normandie Grillées Écume De Crustacés Tombée De Feuilles D’épinards
    50 €
    Dos De Turbot D’espagne À La Plancha Émulsion Au Noilly-Prat Caviar Huso Shenkri Sifflets De Poireaux
    Dos De Turbot D’espagne À La Plancha Émulsion Au Noilly-Prat Caviar Huso Shenkri Sifflets De Poireaux
    52 €

  • Viandes

    Entrecôte De Cerf D’autriche Rôtie Sauce Grand-Veneur Poire « Louise Bonne » Au Vin D’épices Châtaignes Caramélisées Mousseline De Panais
    Entrecôte De Cerf D’autriche Rôtie Sauce Grand-Veneur Poire « Louise Bonne » Au Vin D’épices Châtaignes Caramélisées Mousseline De Panais
    48 €
    Tourte Feuilletée De Colvert Au Foie Gras Et Truffes Beurre Émulsionné Légumes Oubliés (Pour 2 Pers Cuisson 25 Mn)
    Tourte Feuilletée De Colvert Au Foie Gras Et Truffes Beurre Émulsionné Légumes Oubliés (Pour 2 Pers Cuisson 25 Mn)
    52 €
    (Sur Commande 48H À L’avance) Selle De Chevreuil D’autriche Rôtie Au Four Sauce Grand-Veneur Garniture Chasse
    (Sur Commande 48H À L’avance) Selle De Chevreuil D’autriche Rôtie Au Four Sauce Grand-Veneur Garniture Chasse
    58 €

  • Desserts

    Déclinaison De Coing Et Miel De Stéphanie Sorbet Coing
    Déclinaison De Coing Et Miel De Stéphanie Sorbet Coing
    16 €
    Finger Praliné Amandes-Noisettes Dacquoise Noisette Crème Glacée « Vanille Bourbon »
    Finger Praliné Amandes-Noisettes Dacquoise Noisette Crème Glacée « Vanille Bourbon »
    16 €

  • Platos De Ternera

    Filete Miñón

  • Sopas

    Gazpacho

  • Arroz

    Risotto

  • Ensalada

    Ensalada Verde

  • Ternera

    Grupa

  • Aperitivo

    Tartar

  • Mise En Bouche

    Mise En Bouche
    Mise En Bouche

  • Plats

    Lotte De Roscoff Rôtie Au Four Émulsion Aux Morilles
    Lotte De Roscoff Rôtie Au Four Émulsion Aux Morilles
    Asperges Vertes De Lully Grillées
    Asperges Vertes De Lully Grillées
    Noix D’entrecôte Des Alpes Suisses À La Plancha
    Noix D’entrecôte Des Alpes Suisses À La Plancha
    Jus De Viande Pesto À L’ail Des Ours
    Jus De Viande Pesto À L’ail Des Ours
    Primeur De Légumes
    Primeur De Légumes
    Mousseline De Pommes De Terre À L’huile D’olive Des Baux De Provence
    Mousseline De Pommes De Terre À L’huile D’olive Des Baux De Provence

  • Second Course

    Joue De Sanglier De France Confite Risotto Carnaroli Crémeux Courge Galeuse
    Joue De Sanglier De France Confite Risotto Carnaroli Crémeux Courge Galeuse

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Ensalada
    Pez
    Postres
    Aperitivo

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Mango
    Pato
    Guisantes
    Gambas

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