Bock Auf Müller's Wirtshaus - Menú

Austriaco, Vino, Postres

Menú

Wer sehnt sich nicht nach herzhafter Alpenküche inmitten des idyllischen Schladmings? Im Bock Auf Müller's Wirtshaus erleben Sie traditionelle Schmankerln mit einem modernen Twist – von der kräftigen Rindsuppe mit Palatschinken bis zu frischen Salaten wie dem Beetle Bean Salad. Jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte und bringt alpine Lebensfreude auf den Teller. Stöbern Sie in unserem abwechslungsreichen Menü und lassen Sie sich von regionalen Spezialitäten und süßen Palatschinken-Kreationen verführen. Ein kulinarisches Erlebnis, das den Geist der Dachsteinregion einfängt.

Un resumen completo de todos los 28 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Bock Auf Müller's Wirtshaus de Schladming.

Imágenes de comida

Imágenes
Bock Auf Müller's Wirtshaus Comida Bock Auf Müller's Wirtshaus Comida Bock Auf Müller's Wirtshaus Comida Bock Auf Müller's Wirtshaus Comida

Carta

  • Entrantes Y Ensaladas

    Backhendlsalat Mit Kernöl
    Backhendlsalat Mit Kernöl
    12 €
  • Ensaladas

  • Postre

    Mermelada Palatschinken
    Mermelada Palatschinken
    4 €
    Palatschinken Con Helado
    Palatschinken Con Helado
    6 €
    Mohr Im Hemd – Schokosauce Vanilleeis
    Mohr Im Hemd – Schokosauce Vanilleeis
    7 €
    Pofesen – Eis, Sorbet
    Pofesen – Eis, Sorbet
    7 €
  • Salate

    Ensalada De Frijoles Escarabajo
    Ensalada De Frijoles Escarabajo
    5 €
  • Vorspeisen

    Pikant Gebackene Blunzen – Erdäpfel-Vogerlsalat, Limettencremefrech
    Pikant Gebackene Blunzen – Erdäpfel-Vogerlsalat, Limettencremefrech
    10 €
    Lauwarmes, Geräuchertes Forellenfilet – Gurken-Dillsalat
    Lauwarmes, Geräuchertes Forellenfilet – Gurken-Dillsalat
    12 €
    Beef Tatar – Kernölmayonnaise, Wachtelei, Balsamicozwiebel
    Beef Tatar – Kernölmayonnaise, Wachtelei, Balsamicozwiebel
    14 €
  • Suppen

    Rindssuppe Mit Leberknödel Oder Kaspressknödel
    Rindssuppe Mit Leberknödel Oder Kaspressknödel
    5 €
    Ennstaler Kassupp`n
    Ennstaler Kassupp`n
    5 €
  • Hauptspeisen

    Rindsroulade – Püree, Röstzwiebel
    Rindsroulade – Püree, Röstzwiebel
    18 €
    Gekochtes Rindfleisch – Semmelkren, Röstkartoffel
    Gekochtes Rindfleisch – Semmelkren, Röstkartoffel
    17 €
    Backhendl – Erdäpfel-Vogerlsalat Oder Erbsenreis
    Backhendl – Erdäpfel-Vogerlsalat Oder Erbsenreis
    13 €
    Steirerkas-Nockerl – Lauwarmer Krautsalat, Röstzwiebel
    Steirerkas-Nockerl – Lauwarmer Krautsalat, Röstzwiebel
    12 €
    Wiener Schnitzel Vom Schwein Oder Kalb – Petersilienkartoffel
    Wiener Schnitzel Vom Schwein Oder Kalb – Petersilienkartoffel
    13 €
    Gebratenes Bio Saiblingsfilet – Cremige Krautfleckerl, Krenschaum
    Gebratenes Bio Saiblingsfilet – Cremige Krautfleckerl, Krenschaum
    24 €
    Klassisches Filetsteak 250G – Pfeffersauce, Ofenkartoffel
    Klassisches Filetsteak 250G – Pfeffersauce, Ofenkartoffel
    34 €
    Gemüsestrudel – Schnittlauchsauce, Grüner Salat
    Gemüsestrudel – Schnittlauchsauce, Grüner Salat
    12 €
    Zwiebelrostbraten – Frittierte Schupfnudeln, Speckbohnen
    Zwiebelrostbraten – Frittierte Schupfnudeln, Speckbohnen
    18 €
    Lammhüftsteak – Polenta, Ratatouille
    Lammhüftsteak – Polenta, Ratatouille
    20 €
    Bandnudeln – Kürbiskernpesto, Österreichischer Parmesan, Grüner Salat
    Bandnudeln – Kürbiskernpesto, Österreichischer Parmesan, Grüner Salat
    12 €
    Bock Knödel Spinat Käseknödel – Sauerkraut
    Bock Knödel Spinat Käseknödel – Sauerkraut
    13 €
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