Pinchos La Gildica - Segorbe
Pinchos La Gildica
Descripción
En Pinchos La Gildica cada visita sabe a Segorbe: una barra repleta de pinchos clásicos y creaciones sabrosas, terraza fresca para las tardes calurosas y un equipo que recibe con trato cercano. Disfruta croquetas cremosas, bombones de foie, patatas bravas con carácter y una cuidada carta de vinos que acompaña tanto raciones de mar como de carne. Ideal para compartir y descubrir sabores sencillos pero bien ejecutados, La Gildica es ese rincón donde el tapeo se siente auténtico y el buen servicio marca la diferencia. Ven con amigos, con perro o con ganas de probar un buen vermú: aquí se celebra la mesa informal con gusto.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas: clientes elogian trato, tapas y terraza; críticas sobre tiempos de servicio, algún plato frío y algunos precios elevados.
Muuuuuy bien. Todo buenisimo y calidad precio...excelente. Merece la pena. El duwño muy atento y te asesora muy bien sobrebla cantidad. Si te pasas en pedir te avisa y eso se agradece la verdad.
Este humilde local y su inmensa terraza están situados en la avenida de España! El trato del personal es muy amable y profesional, lo regenta una pareja muy agradable! Disponen de una extensa carta de Tapas y Pinchos, todos excelentes! Muy rico todo, y un precio más que recomendable! Por ejemplo: Crujiente de Yuca con aguacate. Gringos de pollo. Berenjenas con miel. Croquetas de pulpo. Bombón de Foie,... Si os acercáis a Segorbe, no os lo podéis perder! Muchas gracias, Juanjo Lluch @juanjolluch
Ideal para verano ya que el local es muy pequeño, pero en verano tienen una terraza enorme. Sidra de barril, de los pocos sitios de la zona que la tengan. Mucha variedad de pinchos, todos muy buenos, servicio rapido, el ambiente es muy bueno.
Menú
Tapas
Este Tipo De Platos Se Sirven
TapaiPlatos Principales
Aperitivos
Aperitivo
Mariscos
FAQ
Más información
Aunque Pinchos La Gildica es pequeño por dentro, su extensa terraza en Avenida España se convierte en el verdadero protagonista del local durante el buen tiempo: muchos clientes repiten por esa atmósfera fresca y la posibilidad de tapeo largo, lo que explica por qué a veces el servicio parece más lento —la cocina prioriza platos compartidos y una presentación cuidada para mesas concurridas.
