El Buffi - Solsona

Translation: Soy cliente del Sant Roc, en el Buffi siempre he comido muy bien pero ayer no fue así, no se puede servir un lomo de bacalao con allioli gratinado... leer más Translation: Soy cliente del Sant Roc, en el Buffi siempre he comido muy bien pero ayer no fue así, no se puede servir un lomo de bacalao con allioli gratinado y que dicha salsa sea de bote, Chovi o algo similar, lamentable y decepcionante.

En el espacio gastronómico del Hotel Sant Roc, se mezclan el modernismo y la vanguardia para sorprender a los comensales. El restaurante "El Buffi", ubicado en... leer más En el espacio gastronómico del Hotel Sant Roc, se mezclan el modernismo y la vanguardia para sorprender a los comensales. El restaurante "El Buffi", ubicado en un rincón emblemático del hotel, ofrece una decoración lujosa y cómoda, junto con un servicio exclusivo muy apreciado por los clientes. La cocina del "Buffi" es creativa e innovadora, capaz de complacer a los paladares más exigentes con un menú estacional de productos frescos y toques internacionales fusionados. La destacada carta de vinos cuenta con más de 200 referencias de las mejores denominaciones de origen, además de una selección prominente de referencias internacionales.