Fermín - Solsona
Fermín
Descripción
En Fermín descubrirás un refugio gastronómico donde el cariño por el producto se nota en cada plato. Cocina casera elevada con técnica: carnes y pescados tratados con paciencia, mariscos a la brasa y un repertorio de pastas, arroces y postres que invitan a repetir. La bodega es un protagonista más, con vinos por copas y sugerencias personalizadas para cada comensal. El comedor, con estufa de leña y pan hecho en horno de leña, crea una atmósfera cálida ideal para celebraciones íntimas o comidas de fin de semana. Ven a Fermín para una experiencia sincera, reconfortante y con sello propio.
Imágenes
Solicitud de reserva para Fermín
Reserva en Fermín para grupos o cenas: atención personalizada, menú de mediodía variado, bodega y buen aparcamiento. Consulta normas de sala al reservar.
Reseñas
Opiniones destacan calidad de la cocina, bodega excepcional y trato personalizado en Fermín; algunos clientess señalan normas de sala estrictas en ocasiones.
Acabo de ir con mi familia a celebrar el cumpleaños de la mamá de mi esposo. Fue un gran placer.
Un lugar para disfrutar, la comida buenísima y la bodega infinita, he ido 3 veces y siempre sales contento
Espai tranquil, menjar de molt bona qualitat i bon servei. Tenen una gran bodega (permet poder acompanyar el menjar amb tot tipus de vins, segons gustos del consumidor). Sempre és un encert anar-hi a mejar, ja sigui un dia qualsevol com si es vol fer algun menú diferent per una celebració especial. Sempre et donen resposta i proposen plats que s'ajusten al que client espera.
Comida excelente
Ambiente cálido y comida exquisita. El servicio nos dio toda clase de explicaciones a los platos y bebidas y, al finalizar, nos obsequiaron con un bonito detalle.
Carta
Explora el menú de Fermín en Solsona: una fusión única de sashimi fresco y pizza artesanal que despierta los sentidos con sabores mediterráneos.
Entrants
Raviolis De Bolets Amb Crema De TòfonaPlats Principals
Peus De Porc Desossats Amb Tòfona Rap A L'agost Amb SalsaPeix I Marisc
Turbot Al FornCarns
Cuixa De Cabrit Al FornPlato
Entrecot De Vaca A La Brasa
Carta PDF
FAQ
Más información
En Fermín elaboran su propio pan en horno de leña y cuentan con una bodega tan cuidada que suelen ofrecer 'vinazos' por copa; además, su menú de mediodía llegó a ofrecer simultáneamente siete primeros, siete segundos y siete postres para elegir —un guiño a la variedad y al cliente exigente.
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