River House - Stirling

Practicamente a la salida de Stirling en dirección al parque natural de los Trossachs y Loch Lomond, tras abandonar el barrio de Raploch se encuentra el parque... leer más Practicamente a la salida de Stirling en dirección al parque natural de los Trossachs y Loch Lomond, tras abandonar el barrio de Raploch se encuentra el parque empresarial The Castle, en su misma entrada se encuentra el restaurante The River House o La Casa del Río. Este restaurante se encuentra junto a un lago o estanque artificial y desde fuera nos da la impresión de ser varios módulos de madera, al estilo cabaña del bosque, enlazados entre si, no obstante, una vez dentro podremos comprobar que el ambiente es algo más selecto de lo que su exterior nos sugería. Su situación ya nos indica que buena parte de su clientela la conforma gente de negocios pero este restaurante tiene hasta oficinas/comedor para celebrar reuniones degustando la buena comida que aquí sirven, una iniciativa que ha sido aceptada bastante bien. A esto se le añade que lo que sería cada porche, se ha convertido en una terraza con vistas al estanque que ameniza la comida en días soleados. Muy buena carta de vino y espirituosos y una gran variedad de menús hacen de este restaurante uno lugar de moda en la actualidad de Stirling. Las cartas cambias según las horas del día y las edades de los comensales, sufriendo variaciones lógica en festividades, como son las Navidades. Todos ellos están disponibles online en su página web. Mi experiencia, pues buena, un restaurante versátil que vale para un ambiente casual e incluso formal, especialmente en las cenas. Cocina moderna con algunos toques de la cocina tradicional de escocia a unos precios que hacen justicia a lo que comemos pero sin ser desperdiciados. Muy bueno el pato y el cerdo pero a otros les pareció sorprendente la preparación del calamar, algo no muy común en esta zona. The River House, un lugar donde pasar un rato agradable con buena comida en el Corazón de Escocia, Stirling.

Practicado a la salida agitada en la dirección del parque natural de los trosajs y loch lomond, después de salir del barrio de raploch es el parque de negocios... leer más Practicado a la salida agitada en la dirección del parque natural de los trosajs y loch lomond, después de salir del barrio de raploch es el parque de negocios el castillo, en su misma entrada es el restaurante la casa del río o la casa del río este restaurante se encuentra junto a un lago o estanque artificial y desde fuera nos da la impresión de ser varios módulos de madera, en la cabina de estilo del estanque, en el que se pone muy amenazado las tarjetas cambian según las horas del día y las edades de los comensals, sufriendo variaciones lógicas en las festividades, como la Navidad. todos ellos están disponibles en línea en su sitio web mi experiencia, ya que bueno, un restaurante versátil que vale la pena para un ambiente informal e incluso formal, especialmente en las cenas. cocina moderna con algunos toques de cocina tradicional escocesa a precios que hacen joticia a lo que comemos pero sin ser desperdiciado. muy buen pato y cerdo, pero otros lo encontraron sorprendente para preparar el calamar, algo no muy común en esta zona la casa del río, un lugar donde pasar un rato agradable con buena comida en el corazón del coco, revolviendo.