Casa Cossio - Suances

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Casa Cossio

Casa Cossio
3.4 / 5 (6742 Evaluaciones)

Descripción

En el corazón histórico de Santillana del Mar, Casa Cossio invita a disfrutar de una cocina cántabra de raíz: brasas potentes, guisos que se deshacen y postres caseros que recuerdan a la abuela. Aquí encontrarás porciones generosas, carnes a la parrilla trabajadas con oficio y platos tradicionales como el cocido montañés o el estofado que se sirven con carácter y sabor auténtico. El ambiente combina la calidez de un restaurante de pueblo con un servicio cercano que sabe aconsejar. Ven a Casa Cossio para una comida sin pretensiones, donde el protagonista es el producto bien hecho y la experiencia sincera.

Última actualización: 03.04.2026 desde: Ana

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Evaluaciones

★ 3.4 / 5 según 6742 Evaluaciones

Opiniones mixtas: elogios a la parrilla, guisos y postres caseros; críticas por lentitud en el servicio y terraza incómoda sobre empedrado.

jack-lord-1
25.05.2024

¡Costillas estupendas! Para ser un pueblo turístico, este es el lugar donde comen los lugareños. El personal del bar estaba feliz y amigable. Carnes auténticas a la parrilla. Excelente relación calidad-precio.

marina-kurmanova-kur
25.05.2024

Excelente comida casera, especialmente las costillas y sopa (de pescado y pollo). Precios muy razonables y buena relación calidad-precio, uno de los mejores que hemos probado. El servicio también fue excelente, el mejor de la ciudad entre los lugares que hemos visitado.

duckula
25.05.2024

¡Tienen una auténtica parrilla para Parrilla! Probé las costillas. Las porciones son enormes para una persona. Pide la salsa picante para las costillas. Adjunto imágenes del menú para que las veas.

ana-reguilon
16.04.2026

Nos atendieron genial!! Pedimos picoteo, todo estaba rico. Buena ubicación. Repetiremos

chema-m-mechanic3-bi
16.04.2026

La verdad es que está en el casco histórico muy bonito todo y trato agradable

FAQ

Sí, Casa Cossio cuenta con un equipo de sala cercano y atento que muchos clientes mencionan como uno de los puntos fuertes.

Sí, aceptan pago con tarjeta.

No siempre; la ubicación céntrica y la terraza en zona empedrada pueden generar ambiente ruidoso o incómodo en momentos de afluencia.

Más información

Aunque por fuera Casa Cossio puede parecer un local discreto, muchos visitantes se sorprenden al entrar: la cocina apuesta fuerte por la parrilla y los guisos tradicionales, y tienen por costumbre servir porciones generosas y un postre de la casa muy solicitado —pregunta por el estofado cántabro o la carne que terminan en mesa para asegurarte la mejor experiencia.

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