Menú - Blayet
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En esta página principal encuentras el menú completo de Blayet en Sueca. Actualmente hay 90 platos y bebidas disponibles.
¿Te apetece un viaje gastronómico por el Mediterráneo sin salir de Valencia? En Blayet, en Av. De Las Gaviotas, 17, cada plato es un homenaje al mar y la tierra de El Perellonet. Desde el icónico Arroz Senyoret hasta los frescos sabores del ceviche o el pulpo con orzo, nuestro menú combina tradición y frescura, con postres como brownies y helado de vainilla que redondean la experiencia. Cada bocado refleja la pasión por la calidad y el espíritu costero que define a Blayet.
Imágenes de comida
Carta
Plato Principal
Paella De Bogavante22 €Ensaladas
10 €Pescado Y Mariscos
12 €Platos Principales
15 €
Zarzuela De Pescados Y Mariscos24 €Fideuà
Fideuá De Marisco15 €Postres Caseros
Postres
Tatín De Manzana5 €Paellas Y Arroces
Arroz Meloso Con Bogavante22 €Arroces
Arroz Al Horno (Por Encargo)13 €Nuestros Arroces
Paella De Pollo Y Conejo13 €
Arroz Meloso De Pato Y Foie13 €Platos Típicos
Espardenyà15 €Plato Principal
Arroz Meloso De Cangrejo15 €Entrantes Calientes
Clóchinas O Mejillones Al Vapor (Según Temporada)10 €
Sepionet A La Plancha Con All-I-Oli Negro11 €
Puntilla A La Romana12 €
Calamar A La Plancha Con Encebollado De Piñonestartar de tomate & mayonesa de hierbas
13 €
Calamares A La Romana Con All-I-Oli De Limón13 €
Pulpo A La Plancha Con Puré De Boniato, Pesto De Cilantro Y Mango15 €
Medallones De Foie A La Plancha Con Salsa De Martini Rojo, Uvas Y Pasas14 €Arroces Melosos
Arroz Meloso De Rodaballo, Gambas Y Setas16 €Arroces Secos
Paella De La Casa (Raciones)9 €
Fideuà De La Casa (Raciones)9 €
Paella De Bacalao Con Garbanzos Y Cebolla12 €
Paella Huertana (Solo Verduras)12 €
Paella De Pato, Pollo Y Conejo14 €Guisos
Caldereta De Bogavante Y Gamba Rallada24 €Pescados
Lomo De Merluza A La Plancha Sobre Crema De Tirabeques Y Salpicón De Mariscos15 €
Bacalao Confitado A 65º Con Cremoso De Calabaza Asada Y Tierra De Aceituna Negra16 €
Lubina A La Bilbaína Con Verduras De Temporada16 €
Mariscada Blayet23 €Carnes
Solomillo De Ternera Albardado En Tocino Ibérico Con Parmentier De Foie23 €
Lomo De Entrecot A La Plancha Con Guarnición Con Salsas De Pimienta O Roquefort19 €
Magret De Pato Con Untuoso De Aceituna Y Berenjena Con Crujiente De Pasta Katafi16 €
Carrillada De Ternera Lacada Con Su Jugo En Su Jardín De Verduras15 €Postres
Flan O Natillas De La Casa5 €
Semiesfera De Mousse De Vainilla Con Crema De Naranja Amarga5 €
Migas De Galleta Con Orejones Y Dátiles, Espuma De Yogur5 €
Croquetas De Chocolate Blanco Con Crujiente De Muesli Y Coulis De Cerezas5 €Arroces Secos
Arroz Del SenyoretEntrante
Todo Lo PebreArroces - Por Encargos
Arroz Amb Fesols I NapsFiletes A La Parrilla - Bistecs A La Parrilla
21 €Postre
Helados Artesanoshelado de turrón de jijona,helado de sorbete de mandarina,helado de biscuit al chocolate,helado cremoso de chocolate
5 €
Sinfonia De Chocolates5 €Entrantes Fríos
Jamón Ibérico Y Lomo Ibérico Y Queso Manchego19 €
“Esgarraet” Con Mojama, Bacalao Y Aceite De Oliva13 €
Ensalada Templada De Bacon, Tomate Seco, Manzana Y Nueces13 €
Ensalada De Gulas Y Jamón De Pato En Tulipa Con Vinagreta De Frambuesa15 €
Ceviche De Corvina Con Leche De Coco, Cebolla Roja Y Rabanitos14 €
Ofertas
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FAQ
Evaluaciones
Para mi uno de los mejores sitios para ir a comer con niños, la comida es de calidad y a parte los peques pueden disfruta puesto que, tienen un parque infantil donde divertirse. El ambiente es agradable en la terraza cubierta pero si estas en el comedor de dentro y hay mucha gente se forma mucho barullo, le faltaría mejorar la acústica del local, sería un puntazo.




