Amores - Menú

Quería hacer algo diferente para el cumpleaños de mi esposo. No había visitado Tecate desde que tenía 10 años y pensé que sería algo diferente ir a explorarlo y... leer más Quería hacer algo diferente para el cumpleaños de mi esposo. No había visitado Tecate desde que tenía 10 años y pensé que sería algo diferente ir a explorarlo y salir un poco de la rutina. Nos hospedamos en el Hotel Santuario Diegueño que nos encantó, pero hoy quiero hablar del restaurante en el que cenamos. AMORES fue una verdadera sorpresa, por fuera no dice mucho el lugar pero su gastronomía lo dice todo. No hay menú, solo 3 opciones sorpresas: de 4, 5 y 8 tiempos a escoger. Optamos por la de 5 tiempos y cada platillo que llegaba era una delicia. De entrada te reciben con pan y tapenade de la casa y un betabel con carpaccio de res delicioso. Después comenzamos con los tiempos : Esquites de calabaza, sopa de tomate, Cuerel en salsa de mole amarillo, costilla de res deshuesada con vegetales y lechuga frita, pastel de queso con helado de jaca. Todo una fiesta al paladar y esto aunado a una bellísima presentación de los platillos. Desafortunadamente no nos tocó conocer al dueño y Chef Marcelo Hisaki para felicitarlo. Conocimos a Jonathan y Erick quienes se esmeraron en atendernos y explicarnos cada platillo que degustamos. Felicidades por el gran equipo que forman. Definitivamente lo recomiendo a todo el que pase por Tecate, AMORES es una parada obligatoria. Nosotros esperamos regresar pronto con la familia.

Sobredimensionado y teatral pero buena opción. Sería bueno ampliar la carta de vinos. leer más Sobredimensionado y teatral pero buena opción. Sería bueno ampliar la carta de vinos.