Menú - Cuisine Nous
Menú
Un extenso menú de Cuisine Nous de Tilff que abarca todos los 44 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Desserts
Crème D'oeuf
Pavlova - Compoté D'agrumes
Croquant Iodé - Graines De Courge
Creme De Mascarpone - Sorbet Citron Verveine
Biscuit Génoise - Crème De Noix
Assortiment De Fromages - Rapé De Parmesan Truffé
Mousseline De Chalottes Et Gingembre - Gel De Myrtille À La Sauge
Mousseline De Panais En Deux Textures Au MielEntrantes
Carpaccio De St Jacques Gratinées
Butternuts Au Yuzu
Crémcux De CorailBandejas
Filet De Sandre Sur Peau - Salsifis Glacé
Au Miel - Panais En Deux Textures
Dos De Saumon Mi-Cuit Aux Epices
Ragoût De Céleris - Jus De Banane - Glace Fruit De La Passion
Parmentier Moderne - Espuma De Pomme De Terre Fumée - Fondue De Blettes
Volaille Fermière Confite - Croustillant De Ris De Veau - Palet De Pomme De Terre
Filet De Chevreuil - Cannelloni De Civet De Chevreuil Aux Fruits Et Légumes D'automne - Hollandaise Des Sous Bois - Jus Corsé





