Caldo de Piedra - Comedor Prehispanico

#17 - Mariscos - Tlalixtac de Cabrera, Mexicano, Pescado
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En esta Página de inicio encontrarás el completo menú de Caldo de Piedra - Comedor Prehispanico de Tlalixtac de Cabrera. Actualmente, hay 26 platos y bebidas disponibles.

En este restaurante se sirve un platillo preparado con piedras calientes que cocinan la comida en la mesa. Aunque los precios pueden ser altos y el sabor puede no ser excepcional, la experiencia vale la pena. También ofrecen un delicioso caldo de piedra con camarón o pescado, además de otras opciones culinarias únicas. La preparación de este platillo es un espectáculo por sí mismo, con una larga historia detrás. A pesar de algunos detalles como el servicio y mantenimiento, es un lugar que ofrece una experiencia culinaria interesante y auténtica.

Última actualización: 08.09.2025

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★ 4.4 / 5 según 107 Evaluaciones

¿Fue Γκίκας Θεοδωρίδου un Caldo de Piedra - Comedor Prehispanico increíble?
Había visto videos sobre el caldo de piedra, su historia y el lugar donde se prepara, pero nada se compara con realmente PROBARLO, el Maestro y sus ayudantes hacen de la comida todo un agasajo, disfrute enormemente el visitar este restaurante por que quienes nos atendieron nos platicaron detalles sobre su elaboración y lo que significa para su etnia (Más de 4000 años de historia!).El sazón es increíble y los ingredie... Ver todas las opiniones.

Lo que Veronica Canepa no le gusta de Caldo de Piedra - Comedor Prehispanico:
Honestamente hacía mucho tiempo que quería probar este platillo, quizás tenía unas expectativas muy altas sobre él por eso es que me he decepcionado.En un platillo prehispánico, milenario con mucha historia tradición detrás de él, pero de sabor deja mucho que desear, por cierto pedí el de camarón. Además no cuentan con ningún sazonador adicional por lo que tienes que tomarlo como va, sin chile y a penas si te dan un... Ver todas las opiniones.

bulic-caslav
Časlav 08.12.2017 - 14:52

Caldo de Piedra, unico en el mundo y famoso por su hisoria prehispanica.Si visitan Oaxaca no se lo pueden perder, los alimentos son elaborados en el momento y todo tan rico y saludable. El Chef Cesar Gachupin nos recibio con una hospitalidad que te sientes en Familia, nos brindaron un excelente servicio, hasta me permitio grabar cuando nos platico la historia.En lo personal le diera un 10! Juzguen por Ustedes mismos. Buen viaje!

cristea-3
Cristea 14.12.2018 - 01:47

Es un espectáculo la preparación del caldo de piedra, lo puedes pedir con camarón, pescado o combinado, el lugar es típico, también preparan quesadillas y memelas ( sopes) las tortillas hechas a mano muy ricas, en cuanto al sabor una sopa de pescado o camarón, nada fuera de lo común, lo malo como nos sentamos cerca de donde preparan en cuanto nos sirvieron el caldo comenzaron a llegar una cantidad de moscas impresionante y no pudimos comer a gusto, les falta una luz para electrocutar insectos, te lo recomiendo como experiencia para que lo vivas , el costo $160 el caldo más el agua de sabor una jarra $85 pues solo venden eso , suerte!

snd55
سند 08.12.2017 - 14:52

Fuimos a comer en familia, las opciones para comer ahí son pocas, pero eso no importa, la especialidad es el caldo de piedra, por eso fuimos, te lo sirven en un plato de guaje y literal trae 2 piedras, te lo sirven hirviendo, el sabor es delicioso, es un caldo de camarón y pescado, súper rico, atienden hasta las 6 pm, es solo pago en efectivo, lo recomiendo mucho.

veronica10
Veronica 08.12.2017 - 14:52

Honestamente hacía mucho tiempo que quería probar este platillo, quizás tenía unas expectativas muy altas sobre él por eso es que me he decepcionado.En un platillo prehispánico, milenario con mucha historia tradición detrás de él, pero de sabor deja mucho que desear, por cierto pedí el de camarón. Además no cuentan con ningún sazonador adicional por lo que tienes que tomarlo como va, sin chile y a penas si te dan un poco de limón, tampoco venden cerveza ni refrescos, solo agua fresca

mulyono-nugroho
Mulyono 08.12.2017 - 14:52

El caldo de piedra es bueno, vale la pena, pero el restaurante deja mucho que desear. El lugar es agradable, pero te atienden muy mal, no con mala voluntad, pero los meseros son malos. El baño, impresentable, no sale agua (colocan un recipiente con agua), de los dos mijitorios uno esta fuera de uso rodeado por cinta, el papel para secarse parece papel higiénico, en lugar de secar se te pega por todos lados. Una gran pena que no tenga ningún mantenimiento

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