Tenuta Le Cave - Menú
Menú
Carta
Antipasto
Capasanta Arrosto, Asparagi Brasati E Salsa Allo Speck14 €
Carciofo Fondente, Tenerella, Ristretto Di Carota E Nocciole13 €
Tempura Di Verdure Con Crudo Di Parma 36 Mesi13 €Entrantes
Risotto Al Blu Di Oseleta E Cipolla Rossa Glassata16 €
Tortellone Al Monte Veronese, Porro Stufato E Tartufo Nero15 €
Spaghetti Di Semola Tirati A Mano Ed Essiccati Naturalmente Alla “Busera” Di Scampi18 €Segundos
Pollo Nostrano Biologico Con Patata Al Sale E Insalata Di Cavolo Cappuccio16 €
Controfiletto Di Cervo Con Purè Di Patate Alle Noci, Noci Nere Marinate E Insalatina Di Germogli22 €
Branzino Alla Plancia, Salsa Al Soave E Pak Choi Al Vapore23 €
Ofertas
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