L'augustave - Menú

Consumo En El Lugar, Brasserías, Terraza
Platos: 21
+33890211034

Menú

L'augustave Carta

En esta página principal encontrarás el completo menú de L'augustave de Troyes. Actualmente hay 25 platos y bebidas disponibles.

Les Entrées Pescados I Dolci Les Desserts Glacés

Imágenes de comida

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L'augustave Comida

Carta

  • Plat

    Cabeza De Ternera Con Salsa Gribiche
    Cabeza De Ternera Con Salsa Gribiche
    20 €

  • Postre

    Profiteroles Maison Sauce Chocolat Chaud
    Profiteroles Maison Sauce Chocolat Chaud
    6 €

  • Les Entrées

    Trilogie De Saumon Et Ses Toasts
    Trilogie De Saumon Et Ses Toasts
    9 €
    Œuf Miroir Au Foie Gras
    Œuf Miroir Au Foie Gras
    16 €
    Andouillette De L'aube Grillée
    Andouillette De L'aube Grillée
    8 €
    Sa Moelle Au Sel De Guérande Et Ses Croûtons
    Sa Moelle Au Sel De Guérande Et Ses Croûtons

  • Les Viandes

    Tournedos Filet De Boeuf Au Poivre Sarawak
    Tournedos Filet De Boeuf Au Poivre Sarawak
    17 €
    Andouillette De L'aube Sauce Chaource, Moutarde Ou Roquefort
    Andouillette De L'aube Sauce Chaource, Moutarde Ou Roquefort

  • Pescados

    Noisettes De Saint-Jacques Aux Champignons Et Copeaux De Parmesan
    Noisettes De Saint-Jacques Aux Champignons Et Copeaux De Parmesan
    20 €
    Blanquette De Cabillaud Et Haddock, Riz Basmati
    Blanquette De Cabillaud Et Haddock, Riz Basmati
    21 €
    Panache De Poissons Sur Choucroute De L'aube, Beurre Blanc
    Panache De Poissons Sur Choucroute De L'aube, Beurre Blanc
    19 €

  • I Dolci

    Pain Perdu Maison, Glace Caramel
    Pain Perdu Maison, Glace Caramel
    5 €
    Mousse Au Chocolat Maison À Discrétion
    Mousse Au Chocolat Maison À Discrétion
    6 €
    Poires Pochées Au Cassis Et Son Sorbet
    Poires Pochées Au Cassis Et Son Sorbet
    7 €

  • Les Desserts Glacés

    Boules De Glace 2 Boules
    Boules De Glace 2 Boules
    5 €
    Coupe Champenoise Ou Colonel
    Coupe Champenoise Ou Colonel
    6 €
    Glace À La Prunelle De Troyes
    Glace À La Prunelle De Troyes
    8 €

  • Entrantes

    Foie Gras De Pato Casero Y Su Chutney
    Foie Gras De Pato Casero Y Su Chutney

  • Nos Desserts & Coupes Glacées

    Boules De Glace (3 Boules)
    Boules De Glace (3 Boules)

  • Quesos

    Assiette De Quatre Fromages De L'aube
    Assiette De Quatre Fromages De L'aube
    9 €
    Galette Aux Fines Herbes Ou Au Sucre
    Galette Aux Fines Herbes Ou Au Sucre
    10 €

    • Ofertas

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