The Chalkboard - Tulsa
The Chalkboard
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Esta noche celebramos mi 50 cumpleaños. Mi esposo ordenó el Wellington de la carne, que era delicioso y tan tierno que podía cortar el bistec con un tenedor. Tuve el pato sartén que también era delicioso. Los crabcakes que teníamos como aperitivo eran sabrosos, y la mantequilla experimentada que vino con nuestro pan crujiente también era delicioso. Les avisamos con anticipación con la reserva, fue mi cumpleaños, y recibí un pudín de pan complementario. Todo eso junto con una copa de vino totalizó $ 120. Volveremos de nuevo por una ocasión especial.
Nuestra cena de aniversario en el restaurante de la pizarra demostró ser una delicia. Definitivamente algunas de las mejores comidas que he comido. Tuve la carne Wellington con un risotto de coliflor. Mi marido tenía el pescado del mercado. Ambos platos eran excelentes, aunque mi marido señaló que desearía haber ordenado el Wellington. El propietario confirmó que este es el plato de la firma. Incluso el pan y la mantequilla eran muy sabrosos. Gran servicio amable. Nuestro camarero era amable y atento y tuvimos la oportunidad de hablar con el propietario y el chef. Pricy, pero agradable para una noche especial.
Por lo general, muy satisfecho con esta experiencia. Pero esta vez ... El menú parecía muy limitado. Romaine "Wedge" era sabrosa, pero muy pequeña ... Tal vez 5-6 Hojas de medio Romaine. Debería haber conocido a las vieiras "chamusadas" apenas serían cálidas, y absolutamente translúcidas. Esta noche no fue una victoria. Estábamos buscando una comida ligera ... y realmente resultó ser así.
Esta fue la segunda vez que voy a cenar y no la decepcionó. La comida y el servicio eran espectaculares. Prime Rib, Parmesan Risotto y Sweet Patato ... ¡Uh podría ir allí todos los días, ¡y no me hagas empezar en los postres! Cena de cumpleaños bien gastada.
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