Fusion Sushi - Ubatuba

Não provei muitos dos pratos para opinar tão severamente, pedi um combinado simples. Gostei bastante do hot roll, bem frito e bem recheado. O ambiente a heining... leer más Não provei muitos dos pratos para opinar tão severamente, pedi um combinado simples. Gostei bastante do hot roll, bem frito e bem recheado. O ambiente a heining pouco escuro demais, as luminárias são interessantes porém muito altas e não ilumina bem, me senti desconfortável com a escuridão em volto do restaurante, ele fica cercado por um viveiro e além de escuro e muita vegetacao, parecia sempre que havia alguém do outro lado te olhando e se mexendo entre as plantas, o local não é mutado. O atendimento é excelente.

Lugar muito agradável. Comida ótima. O pessoal é simpático. Pena que se perderam no atendimento. Talvez estivessem desfalcados, ou estão precisando colocar mais... leer más Lugar muito agradável. Comida ótima. O pessoal é simpático. Pena que se perderam no atendimento. Talvez estivessem desfalcados, ou estão precisando colocar mais pessoas. Mesmo assim, valeu a pena.

Por causa da pandemia, o rodízio e o festival não estavam disponíveis. Então eles fizeram um combinado bem legal no valor de 180,00. Neste combinado vem 10 tipo... leer más Por causa da pandemia, o rodízio e o festival não estavam disponíveis. Então eles fizeram um combinado bem legal no valor de 180,00. Neste combinado vem 10 tipos de entrada, uma barca, um temaki e uma sobremesa por pessoa. Gostei muito! Tudo bem feito! Fomos muito bem atendidos!

O Fusion é a melhor experiência em comida japonesa de Ubatuba, não dá nem para comparar com outras opções. O ambiente à meia luz é muito aconchegante e toda a á... leer más O Fusion é a melhor experiência em comida japonesa de Ubatuba, não dá nem para comparar com outras opções. O ambiente à meia luz é muito aconchegante e toda a área ajardinada ao redor dá um toque de sofisticação à casa. O atendimento é impecável, a Fernanda é a simpatia em pessoa, e te deixa muito à vontade. O Luan também foi gente boa demais, com a maior paciência para explicar e modificar itens do festival, que é uma boa experiência para degustar muitos itens do cardápio e sair plenamente satisfeito. Já visitei diversas vezes e sempre volto, porque vale muito a pena. Super recomendo! Updating: a cada vez que eu volto, eles conseguem estar ainda melhores: os peixes muito frescos e na temperatura certa, o arroz muito bem preparado. Tem um com acelga que é maravilhoso e o missoshiro é um dos melhores que já provei. Preciso dizer que os hot rolls são outro ponto forte: estavam muito crocantes e quentinhos porque são feitos na hora. É muito fácil estacionar no entorno e o valor do festival para um pessoa em 2023, está 119,00, com 36 peças generosas. Anexei algumas fotos, inclusive do cardápio.

Restaurante excelente, atendimento classe A, pratos generosos, muito bem feitos, cortados e preparados com muito gosto. O ambiente muito acolhedor... superou em... leer más Restaurante excelente, atendimento classe A, pratos generosos, muito bem feitos, cortados e preparados com muito gosto. O ambiente muito acolhedor... superou em muito nossa expectativa...viramos fregueses...parabéns e agradeço muito a Fernanda e Luan....fazem a diferença...