El Cingle - Vacarisses

Pizza, Mariscos, Cóctel
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Carta

La carta de El Cingle de Vacarisses incluye 41 menús. Promedio los menús o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 16 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Le restaurant de Montse Estruch à Vacarisses offre une cuisine de sensations, mêlant simplicité maison et touches avant-gardistes ainsi qu'une inspiration internationale. Situé dans un environnement naturel près de Barcelone, son établissement rustique propose des plats traditionnels tels que des grillades de poissons et fruits de mer, des grillades de viandes, de l'entrecôte ou de la morue provençale. Les plats authentiques peuvent être accompagnés d'entrées mettant en valeur les produits de saison, dont la célèbre salade colorée et savoureuse. Les cannellonis et les riz, comme le riz de mer (du Delta de l'Ebre avec seiche et crevettes) ou le riz de montagne (avec poulet, côtes et champignons), sont également à ne pas manquer. Montse Estruch démontre son engagement envers la tradition culinaire et la cuisine maritime à travers des plats soigneusement préparés.

Última actualización: 29.12.2025 desde: FRANCESC

Imágenes

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Evaluaciones

★ 3.6 / 5 según 3784 Evaluaciones

El restaurante El Cingle ofrece una experiencia gastronómica única en un lugar acogedor con un servicio amable. A pesar de algunas críticas negativas sobre la comida y el servicio, la mayoría de los comensales han disfrutado de platos originales y de calidad. Destacan el menú gastronómico, con raciones generosas y sabores sorprendentes. Además, la ubicación del restaurante en Vacarisses ofrece un ambiente encantador con vistas espectaculares. Recomendado para los amantes de la buena comida y de una experiencia gastronómica excepcional, El Cingle es una excelente opción para disfrutar de la cocina catalana en un entorno único. ¡No te lo pierdas!.

El local es chulo tiene terraza interior y exterior... la comida está bien

Escribo a todos los que escriben su opinión sobre las redes. Les respondo por puntos. los camareros que tengo son súper atentos y amistosos, los que se esconden detrás de google para escribir y lograr más puntos y estrellas son cuestionados. Les digo que las estrellas que se les dará serán su juicio final al llegar al final de tantas vidas. tienen respeto, educación y sobre todo humanidad, no porque sean clientes y paguen su consumo no tienen derecho a faltar al respeto de nadie. ya y las tortas de pizza no están congeladas, hacemos la masa que les preparamos les damos un toque de frío y los preparamos según el comando. No sería muy fácil enfrentarme y hablarme de que he estado en el comercio durante 50 años, y te aseguro que cuando pasa el tiempo conozco a la gente pero creo que el karma existe, todos vienen. Voy a muchos lugares para comer y crear caballeros que se esconden detrás de todo esto, ya que tratan a los camareros se les tratará. con todo respeto y humildad, respondo a las quejas. Feliz verano y cree que el cementerio está lleno, nadie escapa. vivir y dejar vivir. o mejor montar un restaurante. Y una cosa para tener en cuenta su comercio es la que es perfecta, analizar y pensar.

Es un lugar acogedor, cenamos en la terraza y es espectacular muy agradable el restaurante, el personal en general amable y amable, todo lo que pedimos por muy bien a las cinco personas que estábamos encantados.

francesc-palazon
FRANCESC 12.12.2025 - 02:40

Hoy me he pasado para contratar un evento familiar, y la noticia me ha dejado muy triste y desolado. Han cerrado desde el dia 26 de Diciembre, por jubilación sin encontrar a nadie que contiune con el reto de este maravilñloso restaurante. Perdemos un lugar iconico para los amantes de la buena mesa y las relaciones personales. Suerte Montse! Supermercados

cristina-reina-squir
Cristina 12.12.2025 - 02:40

Una comida muy buena, una atención excelente!! ¡Mucha cantidad de comida, hemos quedado muy hartos! Volveremos!!

Menú completo

  • Entrante

    Ensalada De Colores Y Sabores (Ensalada De Verdes, Tomate Confitado, Olivas Y Otras Cosas)
    Ensalada De Colores Y Sabores (Ensalada De Verdes, Tomate Confitado, Olivas Y Otras Cosas)
    15 €
    Canelones Del Cingle Con Piñones Y Aceite De Trufa, Los Clásicos
    Canelones Del Cingle Con Piñones Y Aceite De Trufa, Los Clásicos
    14 €
  • Plato

    Arroz De Bacalao, Del Mar Y La Tierra (Arroz Marisma Del Delta Del Ebro Con Bacalao, Guisante Y Butifarra Banca)
    Arroz De Bacalao, Del Mar Y La Tierra (Arroz Marisma Del Delta Del Ebro Con Bacalao, Guisante Y Butifarra Banca)
    22 €
    Arroz De Chipirones (Arroz Marisma Del Delta Del Ebro Con Chipirones Y Gambas)
    Arroz De Chipirones (Arroz Marisma Del Delta Del Ebro Con Chipirones Y Gambas)
    26 €
    Filete Con Salsa De Trufa, Botones De Ceps
    Filete Con Salsa De Trufa, Botones De Ceps
    26 €
  • Postre

    My Way Tiramisú
    My Way Tiramisú
    9 €

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