Askua - Menú completo

Cocina Tradicional, Español, Carne
Platos: 52
+34963375536

Menú completo

Askua Carta
Puro Producto Al Centro Postres Carnes

Imágenes de comida

Imágenes
Askua Comida Askua Comida Askua Comida Askua Comida

Carta

  • Tapas

    Patatas Bravas
    7 €
    Croqueta De Idiazabal
    Croqueta De Idiazabal
    3 €

  • Aperitivos

    Croquetas

  • Categoría De Restaurante

    Francés

  • Plato Principal

    Solomillo De Vacuno Mayor
    Solomillo De Vacuno Mayor
    22 €

  • A La Brasa

    Ventresca De Atún A La Brasa
    Ventresca De Atún A La Brasa
    17 €

  • Focaccias

    Jamon Joselito
    Jamon Joselito
    32 €

  • Al Centro

    Montadito De Steak-Tartare
    Montadito De Steak-Tartare
    5 €
    Mollejas A La Brasa Con Judía Verde Y Mostaza
    Mollejas A La Brasa Con Judía Verde Y Mostaza
    12 €
    Tuétano Brasa Con Ensalada De Cítricos
    Tuétano Brasa Con Ensalada De Cítricos
    12 €
    Chistorra De Lasarte, Morcilla Y Blanquet De Onil A La Brasa
    Chistorra De Lasarte, Morcilla Y Blanquet De Onil A La Brasa
    10 €
    Pulpo Con Puré De Patatas Y Pimentón
    Pulpo Con Puré De Patatas Y Pimentón
    12 €
    Ensaladilla Rusa Versión Askua
    Ensaladilla Rusa Versión Askua
    9 €

  • Tradición Y Cuchara

    Cap I Pota “Callos”
    Cap I Pota “Callos”
    11 €

  • Puro Producto

    “Botifarra” Del Perol Y Setas
    “Botifarra” Del Perol Y Setas
    14 €
    Cecina Curada Y Pulida De Cecinas Pablo
    Cecina Curada Y Pulida De Cecinas Pablo
    12 €
    Angula, Huevo Y Patata. 50G.
    Angula, Huevo Y Patata. 50G.
    46 €
    Caviar Iraní Fresco. 50G.
    Caviar Iraní Fresco. 50G.
    150 €
    Cocochas De Merluza A La Brasa. 100G.
    Cocochas De Merluza A La Brasa. 100G.
    15 €
    Cocochas De Merluza Rebozadas. 100G.
    Cocochas De Merluza Rebozadas. 100G.
    15 €
    Angulas Pil-Pil. 100G.
    Angulas Pil-Pil. 100G.
    92 €
    Cuchara De Molleja Con Caviar
    Cuchara De Molleja Con Caviar
    12 €

  • Carnes

    Chuleta De Lomo Alto De Vacuno Mayor.
    Chuleta De Lomo Alto De Vacuno Mayor.
    48 €
    Chuleta De Lomo Bajo De Vacuno Mayor.
    Chuleta De Lomo Bajo De Vacuno Mayor.
    26 €
    Acompañamiento Opcional: Pim. Del Piquillo Confitados La Catedral
    Acompañamiento Opcional: Pim. Del Piquillo Confitados La Catedral
    8 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Trufas Con Aceite Y Sal -70% por 0 € !

  • Postres

    Panacotta Y Miel De Caña.(Homenaje A La Tasquita)
    Panacotta Y Miel De Caña.(Homenaje A La Tasquita)
    6 €
    Chocolate Caliente, “Coca De Llanda” Y Helado De Café
    Chocolate Caliente, “Coca De Llanda” Y Helado De Café
    6 €
    Torrija Con Mantecado
    Torrija Con Mantecado
    6 €
    Piña Con Lima
    Piña Con Lima
    5 €
    Quesos De Manglano
    Quesos De Manglano
    7 €
    Trufas Con Aceite Y Sal
    Trufas Con Aceite Y Sal
    1 €

  • Postre

    Tarta De Queso
    Tarta De Manzana Con Helado De Vainilla
    Tarta De Manzana Con Helado De Vainilla

  • Entrantes

    Boquerones
    Steak Tartar

  • Aperitivo

    Tartar

  • De La Tierra

    Estofado De Rabo De Toro
    11 €

  • Entrantes Fríos

    Anchoa Del Cantábrico
    Anchoa Del Cantábrico
    3 €

  • Postre

    Nuestro Tiramisú
    Nuestro Tiramisú
    6 €

  • Pescado

    Cocochas De Merluza Pil-Pil.
    Cocochas De Merluza Pil-Pil.
    17 €
    Merluza Albardada Con Pimientos
    Merluza Albardada Con Pimientos
    20 €
    Angulas Pil-Pil
    Angulas Pil-Pil
    92 €

  • Salsas

    Mayonesa

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Filete De Atún
    Pez
    Pan

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Queso
    Huevo
    Hongos
    Carne De Res
    Papas

Evaluaciones

alejandro-vivo
alejandro
02.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Impresionantes todo, desde la presentación de los platos, como el sabor de ellos

diego-garcia-tellez-2
Diego
02.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

De este restaurante resaltaría la calidad de sus platos y la esmerada atención que ponen en todo lo que se refiere al servicio la chuleta de ternera frisona espectacular. Buenísimos también los montaditos de steak tartar, las mollejas, la tarta de queso y las torrijas.

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