Dolium - Valencia

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Aquí encontrarás la carta de Dolium en Valencia. Actualmente se encuentran disponibles 14 menús y bebidas en la carta.

Última actualización: 26.02.2026 desde: Silvia

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DOLIUM (Valencia) es un restaurante relativamente nuevo en la zona de Benimaclet. El lugar tiene un ambiente cómodo y relajado con una separación entre las mesas adecuada. Ofrecen un trato y servicio en el lugar por parte de todo el personal en la sala y una cocina muy profesional y atenta. En cuanto a los platos, ofrecen como entradas: té de verduras, micuit de foie a la antigua y anchoas en vino; y como plato princ... Ver todas las opiniones.

DOLIUM (Valencia) es un restaurante relativamente nuevo en la zona de Benimaclet. El lugar tiene un ambiente cómodo y relajado con una separación entre las mesas adecuada. Ofrecen un trato y servicio en el lugar por parte de todo el personal en la sala y una cocina muy profesional y atenta. En cuanto a los platos, ofrecen como entradas: té de verduras, micuit de foie a la antigua y anchoas en vino; y como plato principal rape y bogavante en salsa marinera. Para los postres, hay crujiente con queso fresco, membrillo y chocolate caliente, entre otras opciones.

Una experiencia deliciosa para el paladar, un servicio excelente que se preocupa por cada mínimo detalle. Recomendado.

A quien recomiendas le encantará. Te sientes en casa.

silvia-torres-fish26
26.02.2026

Excelente comida, excelente ambiente y excelente servicio.

raul-martinez-forest-7
26.02.2026

El dueño del restaurante es de los mayores profesionales del sector que he conocido en mi vida. Un servicio cercano y profesional. El steak tartar no defrauda, nos recomendó un vino calidad precio buenísimo, que a día de hoy sigue siendo de mis favoritos. No dudaré en volver para cualquier celebración

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