Lienzo - Valencia

#9 - Mariscos - Valencia, #15 - Vegetariano - Valencia, Autor / Creativo
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En esta Página web encontrarás el completo menú de Lienzo de Valencia. Actualmente, hay 53 menús y bebidas disponibles.

El restaurante Lienzo, ubicado en el casco histórico de Valencia, ofrece una cocina que combina sabores tradicionales con técnicas modernas, destacando el producto valenciano en sus recetas. La chef María José Martínez prepara platos sinceros y auténticos, mientras que Juan José Soria ofrece una selección de vinos que maridan a la perfección con especialidades como el Cochinillo con manzana, miel y jengibre, el Arroz de pato y pulpo, y el Flan de calabaza, arrop y merengue. El ambiente minimalista invita al comensal a disfrutar de lo esencial de la gastronomía con elegancia y buen gusto. Una experiencia inolvidable para todos los sentidos.

Última actualización: 06.12.2025

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Evaluaciones

★ 4.4 / 5 según 8246 Evaluaciones

El restaurante Lienzo ofrece una experiencia culinaria que es un espectáculo en sí mismo, con platos creativos y bien presentados que deleitan a los comensales. Aunque algunos detalles pueden necesitar ajustes, en general, la calidad de la comida y el servicio es notable. El menú de degustación de 14 platos es especialmente destacado, con platos como el calamar dashi, la quisquilla de Santa Pola y el cochinillo que brillan con sabores exquisitos. El ambiente del restaurante es acogedor y el servicio es impecable, lo que convierte la visita en una experiencia memorable. Aunque el precio puede parecer un poco alto, la relación calidad-precio sigue siendo bastante buena. En definitiva, una visita al Restaurante Lienzo es algo que vale la pena experimentar al menos una vez en la vida. ¡Un destino gastronómico imprescindible en Valencia!.

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María 29.01.2025 - 00:32

Restricciones dietéticas: Mi marido tiene múltiples alergias y las dos veces que hemos visitado el restaurante, han adaptado el menú para que él también pueda disfrutarlo, además de hacerlo de manera muy educada y servicial. Servicio: Comida dentro del establecimiento Tipo de comida: Almuerzo Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Postre de miel, queso y helado.

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VICTORIA 29.01.2025 - 00:32

Tipo de comida: Cena Precio por persona: 100 €+ Comida: 4 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Calamar Dashi Ajo y Jengibre

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Jenni 08.07.2024 - 14:44

Experiencia increíble. Las combinaciones de comida y vino fueron perfectas. Fue maravilloso conocer a la chef y ver su interacción con su equipo. ¡Nos encantó!

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Ruzha 08.07.2024 - 14:44

Pero lo que realmente distingue a Lienzo es su compromiso con la apicultura urbana. Esta iniciativa no solo resalta la dedicación del restaurante hacia la sostenibilidad, sino que también añade una capa de profundidad a sus platos. La miel producida por las abejas urbanas realza los sabores, aportando una nota dulce de cuidado y dedicación que resuena con la filosofía del restaurante. Nuestra experiencia gastronómica en el restaurante fue una celebración de la innovación culinaria, el cuidado del medio ambiente y la pura alegría de comer. Cada plato fue una revelación, dejándonos asombrados por la capacidad del chef para transformar ingredientes sencillos en una sinfonía de sabores. Lienzo es una visita obligada para cualquiera que busque una experiencia gastronómica excepcional. Es un lugar donde el amor por la comida y el planeta se entrelazan, creando no solo comidas, sino recuerdos que perduran mucho después de la última mordida. Nuestra cena en Lienzo no solo fue inolvidable; fue una inspiración, un recordatorio del poder de la pasión, la creatividad y la sostenibilidad en la creación de obras maestras culinarias.

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Kimmo 08.07.2024 - 14:44

Excelente servicio, comida muy agradable e innovadora.

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