Menú - Novamar

#30 - Mariscos - Valencia, Desayuno-brunch, Mediterráneo

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Una visión completa de todos los 72 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Novamar de Valencia.

¿Quieres saborear la esencia del Mediterráneo con un toque italiano auténtico? En Novamar, situado en el vibrante Paseo Marítimo de Valencia, cada plato es una travesía: desde la suculenta fideuá de mariscos hasta nuestras pizzas y tapas calientes que combinan tradición y frescura. Nuestro menú destaca por ingredientes del mar y recetas clásicas como la paella y el veal fillet, creadas para los paladares más exigentes que buscan calidad y sabor en cada bocado.

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Cocktail

    Margarita
    Margarita

    Salsa de tomate; mozarrela & oregano

    9 €
  • Bebidas Calientes

    2 €
  • Bebidas

  • Tapas

    Encaje Empanizado
    Encaje Empanizado
    10 €
    Fritura De Pescado Playa
    Fritura De Pescado Playa
    12 €
    Croquetas De Jamón Bacalao Gamba Roja Boletus (P Unidad)
    Croquetas De Jamón Bacalao Gamba Roja Boletus (P Unidad)
    2 €
    Pata De Pulpo Parrilla
    Pata De Pulpo Parrilla
    15 €
    Pan C/ Tomate Y Alioli
    Pan C/ Tomate Y Alioli
    3 €
    Quisquilla Frita O Cocida
    Quisquilla Frita O Cocida
    9 €
    Morcilla De Burgos Con Cebolla Caramelizada Y Pimientos De Padrón
    Morcilla De Burgos Con Cebolla Caramelizada Y Pimientos De Padrón
    9 €
  • Pizza

    Campestre
    Campestre

    Pechuga de pollo; queso & ensalada

    6 €
  • Plato Principal

    Parrillada De Marisco
    Parrillada De Marisco
    40 €
  • Ensaladas

    Caprese
    Caprese

    tomate fresco; mozarella; albahaca & oregano

    10 €
  • Pasta

    10 €
    Espaguetis A La Carbonara
    Espaguetis A La Carbonara
    9 €
  • Pescado Y Mariscos

  • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Parrillada Pescado Y Marisco -70% por 11 € !

  • Tapas Calientes

  • Plato Principal

    Paella De Verduras
    Paella De Verduras

    Verduras variadas & arroz

    10 €
  • Entrantes

  • Cervecera

  • Sándwiches

    Jamon Y Queso
    Jamon Y Queso

    Salsa de tomate; mozarella & jamón york

    11 €
    Hamburguesa Vegetariana
    Hamburguesa Vegetariana
    10 €
  • Comida Latinoamericana

    Paella Valenciana
    Paella Valenciana

    Arroz; pollo; conejo; caracoles; garrafón; judias verdes

    13 €
  • Pescado Y Mariscos

    Arroz Negro
    Arroz Negro

    Arroz; mejillones; calamares; emperador; sepia & gambas

    11 €
  • Las Paellas Y Fideau

    Valenciana
    Valenciana

    Lechuga; tomate; pepino; zanahoria; cebolla; olivas; maíz; espárrago blanco & huevo duro

    8 €
  • Para Compartir

    Aceitunas
    Aceitunas
    2 €
  • Crepes Or Baguettes ($11.99)

    Chivito
    Chivito

    Lomo / pechuga pollo; lechuga; tomate; huevo; bacon / queso.

    6 €
  • Entrantes

    Tabla De Jamón Ibérico
    Tabla De Jamón Ibérico
    12 €
  • Platos Principales

    Paella De Mariscos
    Paella De Mariscos

    Arroz; calamares; gambas; emperador; mejillones; almejas & cigalas

    15 €
  • Hot Tapas

    Pincho De Tortilla
    Pincho De Tortilla
    4 €
  • Pizzas

    Hamburguesa Angus
    Hamburguesa Angus
    12 €
  • Pizza

    4 Quesos
    4 Quesos

    Salsa de tomate; mozarella; queso de cabra; queso azul & queso parmesano

    12 €
  • Comida Italiana

    Espaguetis A La Boloñesa
    Espaguetis A La Boloñesa
    9 €
  • Fideuà

    Fideuá De Marisco
    Fideuá De Marisco

    Fideo fino; calamares; gamas; empreador; mejillones; almejas & cigalas

    14 €
  • Wraps

    Bacon Y Queso
    Bacon Y Queso
    5 €
  • Entrante

    Mejillones Marinera
    Mejillones Marinera
    10 €
  • Bocadillos Y Sandwiches (9,30 A 12,30

    Sepia Con Mayonesa
    Sepia Con Mayonesa
    6 €
    Puntilla Con All I Oli
    Puntilla Con All I Oli
    6 €
    Tortilla Francesa Con Queso O Jamon O Bacon
    Tortilla Francesa Con Queso O Jamon O Bacon
    5 €
  • Ensaladas

    Ensalada Luisiana
    Ensalada Luisiana
    12 €
  • Arroces

    Arroz Señoret
    Arroz Señoret
    16 €
    Paella , Meloso O Caldoso De Bogavante
    Paella , Meloso O Caldoso De Bogavante
    20 €
  • Entre Panes

    Lomo Y Queso
    Lomo Y Queso
    5 €
  • Pescados

    Fritura Variada
    Fritura Variada
    9 €
    Los Pescados Se Ofrecerán Diariamente Según Mercado
    Los Pescados Se Ofrecerán Diariamente Según Mercado
  • Pizzas Y Pastas

    Espaguetis Frutti Di Mare
    Espaguetis Frutti Di Mare
    10 €
  • Revueltos

    Revuelto De Champiñones Y Gambas
    Revuelto De Champiñones Y Gambas
    9 €
  • Bocadillos

    Atún Y Olivas
    Atún Y Olivas
    4 €
  • Mariscadas

    Mariscada De Bogavante
    Mariscada De Bogavante
    45 €
  • Arroces *Precio Por Ración. Mínimo 2 Raciones.

    Paella De Rojos
    Paella De Rojos
    18 €
  • Entrantes Calientes

    Almejas Al Vapor O Marinera
    Almejas Al Vapor O Marinera
    11 €
  • Carnes

    Entrecotte A La Piedra
    Entrecotte A La Piedra
    24 €
    Tiras De Solomillo Con Ajos Tiernos Y Patatas Fritas
    Tiras De Solomillo Con Ajos Tiernos Y Patatas Fritas
    12 €
  • Mariscos

    Gambon A La Plancha 12 Unidades
    Gambon A La Plancha 12 Unidades
    17 €
    Navajas A La Plancha Precio Unitario
    Navajas A La Plancha Precio Unitario
    3 €
    Parrillada Pescado Y Marisco
    Parrillada Pescado Y Marisco
    37 €
  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Barbacoa
    Barbacoa

    Salsa de tomate; mozarella; rucula; tomate freso & jamón serrano

    13 €
  • Carne

  • Principal

    Lágrimas De Pollo
    Lágrimas De Pollo
    12 €
  • Entrantes

    Tellinas Al Vapor
    Tellinas Al Vapor
    12 €

FAQ

La carta incluye arroces y paellas tradicionales, servidas en raciones abundantes pensadas para compartir.

Sí disponen de platos de marisco, pero la calidad puede variar; es recomendable preguntar por la procedencia ese día.

Sí, ofrecen menú del día y también un menú de fin de semana con raciones generosas.

Sí, la oferta incluye postres caseros y café para completar la comida.

Sí, la carta contempla opciones de carne junto a arroces y mariscos.

Evaluaciones

Restaurante en la primera línea de la playa de la Malvarrosa. Comimos del menú, 19 € con bebida incluida, postre o café. Todo muy bueno y en abundancia. Participamos en ello. La camarera María, muy amable y natural.

El lugar es genial, con vistas al mar espectaculares. La comida estaba buena, pero lo mejor fue lo bien que nos atendió Jennifer, siempre estaba pendiente de todo.

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