Au Soleil Hôtel, Et - Menú
Menú
Au cœur de Valff, Au Soleil Hôtel vous invite à un voyage gourmand où terroir et créativité se rencontrent. Ici, chaque plat est une invitation à savourer les richesses alsaciennes, sublimées par une touche d’audace, comme le Cordon Bleu de Volaille au Munster ou la Choucroute aux 3 Poissons, trésor local revisité. Laissez-vous tenter par un menu aux saveurs contrastées, entre la délicatesse du foie gras maison et l’éclat sucré du Banana Split, sans oublier le mythique Café de Liège. Une expérience culinaire qui éclaire l’âme et réchauffe le cœur.
En esta sitio web encuentras la carta completa de Au Soleil Hôtel, Et en Valff. Actualmente hay 64 platos y bebidas disponibles.
Imágenes de comida
Carta
Entrantes
66 €Hamburguesa
Entrantes
Bouchée À La Reine19 €
Foie Gras De Pato Casero21 € Galette Fraîche De Pommes De Terre À La Choucroute Et RaifortLes Poissons & Plats Végétarien
Choucroute Aux 3 Poissons20 €Plato Principal
Cordon Bleu De Volaille Au Munster15 € Escalope De Pollo Con Crema66 € Cordon Bleu De Veau Pané19 € Veal Cordon Bleu With Cream20 €Postre
9 € Todo Chocolate7 € La Dame Blanche7 € El Chocolate De Lieja7 € El Café De Lieja7 € Coupe Italienne7 € La Meringue Glacée Chantilly7 €Côté Desserts
Coupe Alsacienne9 €Les Crepes
The Banana Split7 €Menú Infantil
Frites Ou Pâtes66 €Le Menu Bien De Chez Nous
La Tranche De Kougelhopf Glacé Fait Maison Au Marc De Gewurztraminer Et Son Coulis De Framboises30 € Les 6 Escargots Du NiederrottLe Menu Affaire
Menu Servi Uniquement Le Midi Du Lundi Au Vendredi Inclus34 €Nata Montada
La Coupe Dijonnaise9 € La Coupe De 3 Glaces Variées6 € La Coupe De 3 Sorbets Variés6 € La Coupe De 3 Sorbets Arrosés9 €Desserts
Nougat Glacé Et Son Coulis De Framboises8 € Soufflé Chaud Au Chocolat Et Coulis De Framboises9 € Tranche De Kougelhopf Glacée À L'eau De Vie De Marc De Gewurztraminer Et Coulis De Framboises8 € Crème Brûlée À La Cassonade Et Au Chocolat Blanc7 € Le Soufflé Chaud Au Chocolat Et Coulis De Framboises44 € WunderfitzlesLes Petites Entrées
Méli-Mélo De Saumon Cru Et Fumé En Tartare12 € Noix De Saint-Jacques Et Queues De Gambas À La Plancha7 € Galettes Fraîches De Pommes De Terre Sur Salade Verte8 € Galettes Fraîches De Pommes De Terre Gratinnées Au Munster Sur Salade Verte8 € Beignets De Munster Fait Maison7 € Escargots Du Niederrott14 €Pescados
Mille Feuilles De Galettes Fraîches De Pommes De Terre Et Filet De Saumon "Label Rouge"18 € Filet D'esturgeon Juste À La Vapeur Et Fleur De Sel18 € Matelote De Filets De Poissons15 € Dos De Sandre Gratiné Au Beurre D'escargot19 € Filets De Carpe Frits À La Façon Du ChefBandejas
Filets De Pigeonneau Dorés À La Poêle19 € Filet De Boeuf “Bien Français” Et Sa Béarnaise Faite Maison24 € Rumsteack D'agneau Servi Rose19 € Choucroute Royalement Garnie19 € Jarret De Porc Désossé15 € Quenelles De Foie Poêlées Aux Lardons18 € Faux-Filets, Frites22 € Faux-Filets Sauce Poivre Vert19 € Faux-Filets Sauce Aux Girolles20 €Entrada
Ensalada Alsaciana Le Foie Gras De Canard Fait MaisonPlatos Principales
La Cuisse De Canard Confite Par Nos Soins Faux Filets Maître D'hôtelLe Menu Rayon De Soleil
Les Noix De Saint Jacques Et Queues De Gambas En Mille-Feuilles De Pain Suédois La Petite Douceur Alcoolisée Les Filets De Pigeonneau Dorés À La PoêlePrincipal
66 €Platos Principales
Cordon Bleu De Ternera15 €
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