Castivera - Valladolid
Castivera
Descripción
En Castivera encontrarás esa mezcla de bar tradicional y rincón moderno donde la tortilla deja huella y cada pincho invita a repetir. Situado a un paso de la Plaza Mayor, Castivera celebra el sabor sencillo —torreznos crujientes, tortipizzas imaginativas, cafés y bollería de calidad— todo a precios honestos y en un ambiente animado de terraza y barra. El equipo se esfuerza por atender con cercanía y convertir paradas casuales en descubrimientos gastronómicos. Ven a probar varias tortillas, comparte tapas y déjate llevar por un local que presume de buen producto y mucha personalidad.
Imágenes
Solicitud de reserva para Castivera
Reservas: la terraza y la barra se llenan rápido; recomendable confirmar horario de barra y avisar de preferencias de mesa para evitar esperas.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: clientes elogian tortillas, torreznos y el trato amable; críticas por esperas, gestión del servicio y algún problema puntual de calidad.
Dando un paseo por el centro estábamos buscando un lugar para beber vino y tapas. Nos sorprendió mucho que en los primeros 4 o 5 lugares donde quisiéramos estar no tuvieran servicio de camarero en la terraza. Finalmente llegamos a Castivera donde no sólo había servicio de mesa, pero la mujer que nos asistió fue extraordinariamente simpática y agraviable. Por fin pudimos tomar un par de vinos acompañados de raciones bien llenas, de buen producto, a buen precio y muy cómodo. la tarjeta está llena de variedad. tienes que probar la tortilla y las croquetas de jamón y el par.
Me encantó la variedad de brindis que son y muy ricos
Muy buena oferta, camarera muy amigable, muy buenos precios, calidad lo que pedimos muy bueno, un oasis entre la pijoteria carece del centro.
Fuimos porque un amigo vallesoletano descubrío que este local servia tortipizzas, por lo que quise probarlo. Nada más entrar el personal super atento con nosotros. Pedimo la tortipizza con jalapeños, chorizo y peperoni. Al principio dudé si no estaba lo suficientemente hecha, se lo preguntamos al personal y se ofrecieron amablemente a pasarlo un poco más por si acaso. Luego de probarlo, estaba muy bueno, estoy acostumbrado a la tortilla de patatas clásica, pero al probar esta me ha abierto un mundo de posibilidades, estaba muy bueno. Recomendaría encarecidamente probar las distintas tortillas que tienen. Solo puedo opinar objetivamente de la tortilla, pero los torreznos de la mesa de al lado tenían muy buena pinta.
Entrado por casualidad a tomar un café y e descubierto una de las tortillas más ricas q e probado,la camarera muy agradable y simpática, con el café me ofrecio una tapa de tortilla a elegir entre varios tipos diferentes probé la tortilla de patatas y chorizo, volveré para probar las demás
Menú
Vegetariano
Tapas Calientes
Guarniciones
Tostada
Aperitivos
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
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FAQ
Más información
Aunque Castivera es famoso por sus tortillas y torreznos, una de sus particularidades es la 'tortipizza' —una fusión que ha sorprendido a clientes locales y visitantes— y el staff suele ofrecer pequeñas tapas de cortesía con el café para que pruebes distintas tortillas.
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