1497 - Vallromanes

Mediterráneo
Platos: 8
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El menú de 1497 de Vallromanes abarca aproximadamente 8 diferentes menús y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 11 €.

Última actualización: 11.12.2025

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  • Entrante

    Gazpacho De Aguacate En Emulsión De Leche De Coco, Tubérculos Marinados En Lima Y Rocío De Pan Frito Sobre Quenelle De Aguacate Y Pepino
    Gazpacho De Aguacate En Emulsión De Leche De Coco, Tubérculos Marinados En Lima Y Rocío De Pan Frito Sobre Quenelle De Aguacate Y Pepino
    9 €
    Brotes Tiernos Sobre Lecho De Hojaldre Artesano Cubierto De Paté De Ave 100% Mas Salagros, Fresas De Proximidad Y Vinagreta De Mostaza
    Brotes Tiernos Sobre Lecho De Hojaldre Artesano Cubierto De Paté De Ave 100% Mas Salagros, Fresas De Proximidad Y Vinagreta De Mostaza
    11 €
    Huevo De Nuestro Corral Espolvoreado Con Crujiente De Semillas Al Suave Curry Amarillo Y Presentado Sobre Parmentier De Patata De Cosecha Con Crocanti De Papada Porcina
    Huevo De Nuestro Corral Espolvoreado Con Crujiente De Semillas Al Suave Curry Amarillo Y Presentado Sobre Parmentier De Patata De Cosecha Con Crocanti De Papada Porcina
    9 €

  • Plato

    Arroz Meloso De Mar Y Montaña: Los Aromas Del Maresme Y La Serralada A La Cazuela
    Arroz Meloso De Mar Y Montaña: Los Aromas Del Maresme Y La Serralada A La Cazuela
    15 €
    Timbal De Pollo De Corral Del Montseny Al Abrigo De Almejas (El Mar Y Montaña)
    Timbal De Pollo De Corral Del Montseny Al Abrigo De Almejas (El Mar Y Montaña)
    18 €
    Pizzeta Mas Salagros Con Espinacas Y Anchoas Sobre Queso De Cabra Y Tomate Confitado
    Pizzeta Mas Salagros Con Espinacas Y Anchoas Sobre Queso De Cabra Y Tomate Confitado
    16 €
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