Hôtel Des Trois Couronnes - Menú completo

#1 - Vegetariano - Vevey, Cafés, Mediterráneo

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Hôtel Des Trois Couronnes Carta

Imágenes de comida

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Hôtel Des Trois Couronnes Comida Hôtel Des Trois Couronnes Comida Hôtel Des Trois Couronnes Comida Hôtel Des Trois Couronnes Comida

Carta

  • Refrescos

  • Vino

  • Bebidas

  • Bebidas Calientes

  • Batido

    Royal Milkshake
    Royal Milkshake
  • Categoría De Restaurante

  • Entrantes Y Ensaladas

  • Pescado

  • Postre

    Pastel De Merengue De Limón
    Pastel De Merengue De Limón
    Cupé Danés
    Cupé Danés
    Assiette De Fruits Frais De Saison
    Assiette De Fruits Frais De Saison
    Fromages De Notre Maître Affineur Jacques Duttweiler
    Fromages De Notre Maître Affineur Jacques Duttweiler
    Framboises Et Fruits Rouges À La Verveine, Croustillant De Sésame
    Framboises Et Fruits Rouges À La Verveine, Croustillant De Sésame
    Croquant De Chocolat Noir 72% Et Mûres Sauvages, Glace Amande Amère
    Croquant De Chocolat Noir 72% Et Mûres Sauvages, Glace Amande Amère
    Fromages De Notre Maître Affineur J. Duttweiler
    Fromages De Notre Maître Affineur J. Duttweiler
    Moelleux Au Chocolat Araguani
    Moelleux Au Chocolat Araguani
    Tarte Tatin Aux Pommes Et Chantilly
    Tarte Tatin Aux Pommes Et Chantilly
    Poire Pochée À La Vanille Façon Belle Hélène
    Poire Pochée À La Vanille Façon Belle Hélène
    Nage De Pomme Verte Granny Smith, Glace Yaourt
    Nage De Pomme Verte Granny Smith, Glace Yaourt
    Glaces De Notre Artisan Glacier
    Glaces De Notre Artisan Glacier
    Sorbets De Notre Artisan Glacier
    Sorbets De Notre Artisan Glacier
    Coupe 3C
    Coupe 3C
  • Platos De Ternera

  • Pizza

  • Aperitivo

  • Plato Principal

    Patatas Grenailles
    Patatas Grenailles
    Salade Caesar Du Chef
    Salade Caesar Du Chef
  • Comfort Food

    Ratatouille Provenzal
    Ratatouille Provenzal
  • Entrantes

    Carpaccio De Poulpe À La Sicilienne
    Carpaccio De Poulpe À La Sicilienne
  • Entrées Soir

    Terrine De Foie Gras De Canard, Chutney De Figue
    Terrine De Foie Gras De Canard, Chutney De Figue
  • Entrada

    Grecque De Légumes Aux Écrevisses, Omble Chevalier Et Aux Œufs De Féra
    Grecque De Légumes Aux Écrevisses, Omble Chevalier Et Aux Œufs De Féra
    Langoustines Rafraichies À L’anis, Taboulé De Quinoa Et Légumes Croquants
    Langoustines Rafraichies À L’anis, Taboulé De Quinoa Et Légumes Croquants
    Foie Gras De Canard Rôti Aux Cerises Et Amandes Fraîches
    Foie Gras De Canard Rôti Aux Cerises Et Amandes Fraîches
    Burrata Des Pouilles Et Huile De Poutargue
    Burrata Des Pouilles Et Huile De Poutargue
    Salade D' Artichauts Et Mesclun À La Vinaigrette Truffée
    Salade D' Artichauts Et Mesclun À La Vinaigrette Truffée
    Soupe De Poissons De Roches Et Rouille Légere
    Soupe De Poissons De Roches Et Rouille Légere
    Quinoa Bio En Salade De Fenouil
    Quinoa Bio En Salade De Fenouil
    King Crabe Et Avocat Aux Épices Douces
    King Crabe Et Avocat Aux Épices Douces
    Tartine Bruschetta À La Cecina Et Figue Violette
    Tartine Bruschetta À La Cecina Et Figue Violette
    Légumes Du Maraîcher
    Légumes Du Maraîcher
  • Plat

    Turbot Sauvage Au Naturel, Cannelloni De Courgettes « Trompette »
    Turbot Sauvage Au Naturel, Cannelloni De Courgettes « Trompette »
    Côte De Veau Et Artichauts À La Grille, Patate Douce Et Nouvelle Pressées
    Côte De Veau Et Artichauts À La Grille, Patate Douce Et Nouvelle Pressées
    Pigeon “Royal“ Rôti Au Thym, Arranchinis Safranés Et Épinards Tombés
    Pigeon “Royal“ Rôti Au Thym, Arranchinis Safranés Et Épinards Tombés
    Tartare De Bœuf Du Boucher
    Tartare De Bœuf Du Boucher
    Pièce De Veau Des Préalpes Grillée, Sauce Champignons
    Pièce De Veau Des Préalpes Grillée, Sauce Champignons
    Féra Du Lac Léman À La Plancha, Vierge Automnale
    Féra Du Lac Léman À La Plancha, Vierge Automnale
    Le 3C Burger De Bœuf À La Truffe Noire Et Focaccia
    Le 3C Burger De Bœuf À La Truffe Noire Et Focaccia
    Civet De Chevreuil Au Vin De Lavaux Servi En Tajine
    Civet De Chevreuil Au Vin De Lavaux Servi En Tajine
    Filets De Perche Du Lac, Sauce Tartare
    Filets De Perche Du Lac, Sauce Tartare
    Sole Entière Meunière Ou Grillée
    Sole Entière Meunière Ou Grillée
    Frites Du Terroir
    Frites Du Terroir
  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

  • Salsas

Evaluaciones

jean-luc-bavaud-1
02.07.2024

(Traducido por Google) Bravo excelente! Sea profesional elle excelente entorno re excelente servicio excelente excelentes comidas Recomiendo encarecidamente (Original) Bravo excellent!tres professionelle cadre superbe excellent service es repas excellent je conseille vivement

star-dom-2
02.07.2024

(Traducido por Google) La ubicación es genial y la vista del lago y las montañas es maravillosa. El hotel parece tener sus mejores días atrás, desafortunadamente. La explanada se utiliza como estacionamiento y, por lo tanto, el hotel no es muy atractivo a su llegada. La recepción en la recepción es amable. El buffet de desayuno es, lamentablemente, un poco modesto. Por otro lado, el personal del desayuno es muy amable y cortés. Las habitaciones estan bien pero el personal de limpieza no parece ser el mejor. Desafortunadamente, el servicio de cobertura tampoco se llevó a cabo. Una reforma general haría bien al edificio histórico. La alfombra azul está rayada y el concepto de iluminación con los LED azul violeta (en lugar de tonos blancos cálidos) debe revisarse urgentemente. Desafortunadamente, la relación precio rendimiento también está desequilibrada y el precio es más elevado. ¿Quizás la dirección podría inspirarse en un hotel 5 exitoso? (Original) Die Lage ist genial und die Sicht auf den See und die Berge wunderbar. Das Hotel scheint allerdings seine besten Tage bereits hinter sich zu haben leider. Der Vorplatz wird als Parkplatz genutzt und deshalb wirkt das Hotel bereits beim Eintreffen wenig einladend. Der Empfang an der Rezeption ist freundlich. Das Frühstückbuffet ist leider etwas sehr bescheiden. Sehr freundlich und zuvorkommend hingegen ist das Personal beim Frühstück. Die Zimmer sind i.o. aber das Reinigungspersonal scheint nicht zu den besten zu gehören. Der turndown service ist leider auch ausgeblieben. Eine generelle Überholung würde dem geschichtsträchtigen Haus gut tun. Der blaue Teppich ist abgewetzt und das Lichtkonzept mit den bläulich violett leuchtenden LED’s (anstelle von warmen Weisstönen) muss dringend überarbeitet werden. Leider ist auch das Preis Leistungsverhältnis aus der Balance geraten und der Preis wiegt schwerer. Vielleicht könnte sich das Management mal bei einem erfolgreichen 5 Haus inspirieren lassen?

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