Coqui Fire Cafe - Vieques

Mi esposa y yo visitamos el restaurante un miércoles por la noche en marzo de 2018, casi seis meses después de que los huracanes Irma y María azotaron la isla.... leer más Mi esposa y yo visitamos el restaurante un miércoles por la noche en marzo de 2018, casi seis meses después de que los huracanes Irma y María azotaron la isla. La recuperación ha sido lenta, pero incluso mientras estábamos allí durante la semana, otros dos restaurantes populares reabrieron finalmente. Coquí Fire nos fue muy recomendado por amigos que habían visitado Vieques antes de la tormenta, y estábamos muy emocionados por la comida, basándonos en las increíbles fotos y menús publicados en su página de Facebook. Llegamos alrededor de las 6:30 PM, sin reservas, y rápidamente nos dimos cuenta de nuestro error. El lugar es acogedor y un poco pequeño, así que las mesas se llenan rápidamente. Afortunadamente, había otra pareja que llegó justo un minuto antes que nosotros, que estaba en la misma situación. La otra pareja sugirió compartir una mesa y la maravillosa anfitriona pudo encontrar una mesa para cuatro. Así, dos parejas que habían sido extrañas solo unos minutos antes, rápidamente se conocieron y pasaron una velada maravillosa juntas. Compartimos un aperitivo de nachos y guacamole fresco, y yo pedí una Margarita Coquí Fire, con su salsa picante. Para la cena, pedí fajitas de cerdo y mi esposa pidió un burrito de pollo. ¡Ambos fueron excelentes! Probé dos sabores diferentes de sus famosas salsas picantes y ambas estaban muy buenas. Para el postre, compartimos un delicioso postre de natilla de plátano. La atmósfera dentro del Coquí Fire Café es genial, ya que tuvimos la suerte de tener una mesa justo cerca de la cocina, donde pudimos ver cómo se preparaba la comida y tuvimos la oportunidad de interactuar con el chef, quien nos dio sus recomendaciones y se aseguró de que todo estuviera a nuestra satisfacción durante la comida. En general, fue nuestra comida favorita de la semana en la isla. Recomiendo encarecidamente visitar este lugar cuando vengan a Vieques. ¡Solo asegúrense de hacer reservas con anticipación para que no se lo pierdan!

No solo fue la mejor comida que tuvimos en Vieques, sino una de las mejores cenas que hemos tenido. Las enchiladas estaban increíbles, la Margarita Coqui Fire e... leer más No solo fue la mejor comida que tuvimos en Vieques, sino una de las mejores cenas que hemos tenido. Las enchiladas estaban increíbles, la Margarita Coqui Fire era picante y asombrosa, y la Panna Cotta de chocolate fue un cierre perfecto. ¡Esto es una visita obligada para cualquiera que esté en la isla!

La comida es excepcional, Mariah, nuestra camarera, siempre es profesional y amable, y los dueños vienen a preguntar sobre la comida. Nunca perdemos la oportuni... leer más La comida es excepcional, Mariah, nuestra camarera, siempre es profesional y amable, y los dueños vienen a preguntar sobre la comida. Nunca perdemos la oportunidad de disfrutar de una comida de primera clase en Coqui Fire.